Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

तिखट-गोड किवी आंबा मिक्स चटणी, जाणून घ्या रेसिपी

Webdunia
बुधवार, 10 जुलै 2024 (07:00 IST)
सध्या बाजारात आंबे मिळत आहे. तसेच किवी हे फळ देखील आपल्याला नेहमी बाजारात दिसते. पण तुम्हाला माहिती आहे का? किवी आणि आंबापासून स्वादिष्ट चटणी देखील तयार होते. तर चला लिहून घ्या रेसिपी किवी आणि आंब्याची तिखट-गोड चटणी. 
 
साहित्य-
चार आंबे 
दोन किवी 
एक कप साखर 
चवीनुसार मीठ 
अर्धा चमचा जिरे पूड 
एक चमचा तिखट 
 
कृती-
सर्वात आधी आंबे आणि किवी धुवून साल काढून घ्यावे. आता आंब्यामधील बी काढून तुकडे करून घ्या. किवीचे देखील बारीक तुकडे करून घ्या. आता एक डीप फ्राई पॅन घ्या त्यामध्ये कापलेले आंबे आणि किवी घालावे. आता साखर घालून झाकण ठेवावे. साखर पाक तयार होइसपर्यंत शिजू द्यावे. आता झाकण काढून मॅश करावे. आता या मध्ये मीठ, जिरे पूड, तिखट घालावे. हे चांगल्याप्रकारे मिक्स करून गॅस बंद करावा. थंड झाल्यानंतर फ्रीज मध्ये ठेवावे. मग एयरटाइट कंटेनर मध्ये स्टोर करून ठेवल्यास एक महिन्यापर्यंत ही चटणी चांगली राहते. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

पितृ पक्ष 2024: पितृपक्षात श्राद्ध, तर्पण किंवा पिंडदान करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पूजा विधी जाणून घ्या

पितृपक्षात मृत नातेवाईक स्वप्नांच्या माध्यमातून संदेश देतात, अशी स्वप्ने पडली तर दुर्लक्ष करू नका

लाल रंग सकारात्मक की नकारात्मक? आध्यात्मिक आणि वैज्ञानिक महत्त्व जाणून घ्या

अविवाहित आणि आकस्मिक मृत्यू झालेल्या पूर्वजांसाठी तर्पणचे नियम जाणून घ्या

Vastu Tips: तुमचे भाग्य बदलू शकतात वास्तुशास्त्राचे हे 5 उपाय

सर्व पहा

नवीन

नवरात्रीच्या काळात या उपयुक्त वॉटरप्रूफ मेकअप टिप्सचा अवलंब करा

मोबाईल रेडिएशनमुळे शरीराला हानी होऊ शकते, फोन वापरताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

यामुळे शरीरात पक्षाघात होतो! तुम्ही या चुका करत आहात का?

काजू-किशमिश पुलाव रेसिपी

रेडियोलॉजिस्ट मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments