साहित्य-
एक चमचा- आवळा पावडर किंवा १ कच्चा आवळा
एक इंच आले किसलेले
एक कप- पाणी
एक चमचा- लिंबाचा रस
चवीनुसार मीठ
मिरपूड अर्धा चमचा- मध
कृती-
सर्वात आधी आवळा पावडर किंवा कच्चा आवळा आणि आले चांगले किसून घ्या. एका पॅनमध्ये १ कप पाणी गरम करण्यासाठी ठेवा. पाणी गरम झाल्यावर त्यात किसलेले आवळा आणि आले घाला. ते ५-७ मिनिटे उकळू द्या, जेणेकरून सर्व पोषक तत्व पाण्यात चांगले विरघळेल. आता त्यात चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी घाला. लिंबाचा रस आणि जर तुम्हाला गोड आवडत असेल तर तुम्ही मध देखील घालू शकता. चांगले मिसळा आणि गॅसवरून उतरवा. चला तर तयार आहे आरोग्यवर्धक आवळा-आल्याचे सूप रेसिपी, नक्कीच सेवन करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
