व्हॅलेंटाईन डे दरवर्षी १४ फेब्रुवारी रोजी साजरा केला जातो. जर तुम्हाला या खास प्रसंगी तुमच्या जोडीदारासोबत काही खास क्षण घालवायचे असतील, तर घरगुती व्हॅलेंटाईन स्पेशल रोझ टी हा एक उत्तम पर्याय आहे. गुलाबाच्या सुगंधाने बनलेला चहा हा दिवस आणखी रोमँटिक बनवतो. ही चहा केवळ अद्भुत चव देत नाही तर प्रेमळ वातावरणासह एक संस्मरणीय संध्याकाळ देखील तयार करते.
साहित्य-
दूध - १ कप
पाणी - १/२ कप
गुलाबाच्या पाकळ्या - १ चमचा
चहाची पाने - १ चमचा
साखर - चवीनुसार
गुलाबाची चहा बनवण्याची पद्धत काय आहे?
कृती-
सर्वात आधी ताज्या गुलाबाच्या पाकळ्या चांगल्या प्रकारे धुवा. आता एक भांडे घ्या आणि त्यात दूध आणि पाणी घाला. यानंतर, ते मंद आचेवर ठेवा आणि मिश्रण हळूहळू गरम होऊ द्या. दूध जळू नये म्हणून अधूनमधून ढवळत रहा. दूध उकळू लागले की, गुलाबाच्या पाकळ्या घाला. मंद आचेवर २ मिनिटे शिजवा, दुधाला सौम्य गुलाबाचा सुगंध येऊ द्या. आता चहाची पाने घाला आणि २-३ मिनिटे उकळवा. चहा जास्त वेळ उकळू देऊ नका, अन्यथा ती कडू वाटू शकते. चवीनुसार साखर घाला आणि चांगले ढवळून घ्या. नंतर, गॅस बंद करा आणि तयार केलेला चहा गाळणीचा वापर करून एका कपमध्ये गाळा. तर चला तयार आहे व्हॅलेंटाईन डे स्पेशल गुलाबाचा चहा, २-३ गुलाबाच्या पाकळ्यांनी सजवा आणि गरम नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik