Dharma Sangrah

Sabudana Cutlet झटपट साबुदाणा कटलेट बनवा

Webdunia
गुरूवार, 25 एप्रिल 2024 (06:25 IST)
साहित्य-
साबुदाणा - एक कप
उकडलेले बटाटे - 4
हिरवी मिरची - 5 ते 6 
चिरलेली
कोथिंबीर चिरलेली
लाल तिखट - 1 टीस्पून
गरम मसाला - अर्धा टीस्पून
बेकिंग सोडा - अर्धा टीस्पून
मीठ - चवीनुसार
तेल - तळण्यासाठी

कृती-
सर्वप्रथम साबुदाणा कोमट पाण्यात रात्रभर भिजत ठेवा. नंतर सकाळी पाणी गाळून घ्या आणि बाहेर एका भांड्यात ठेवा.
बटाटे उकळून सोलून मॅश करा.
भिजवलेला साबुदाणा आणि मॅश केलेले बटाटे एकत्र मिक्स करा.
बारीक चिरून 
हिरव्या मिरच्या, 
हिरवी कोथिंबीर घाला.
मीठ, गरम मसाला आणि लाल तिखट घाला.
शेवटी बेकिंग सोडा घालून जरा ओल्या हाताने साबुदाण्याचे कटलेट बनवा. 
तळहाताने हलके दाबा.
तयार कटलेट एका कढईत गरम तेलात हलके सोनेरी होईपर्यंत तळा.
गरमागरम साबुदाणा कटलेट तयार आहेत, हिरवी चटणीसोबत सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

प. पू. सदगुरु श्री जनार्दन स्वामी खेर: एक अलौकिक ईश्वरी शक्ती आणि तारणहार

Bhakti Katha हनुमानजींच्या श्वासातून उमटली रामधून: महादेव-पार्वतींसह सबंध देवलोक डोलला!

ही ५ भन्नाट फळं खा, डायबिटीज होणार नाही! शुगर कमी करण्यासाठी कोणती फळं खाणं टाळावं?

पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी घरी ही ५ झाडे लावा

१५ जूनपासून ३ ग्रहांची दुर्मिळ युती! या राशींचे चमकणार भाग्य, होणार प्रचंड धनलाभ!

सर्व पहा

नवीन

लंचसाठी अगदी रेस्टॉरंट स्टाईल पराठासोबत मसालेदार फुलकोबीची सुकी भाजी

जर तुम्ही तुमच्या ताटाकडे लक्ष दिले तर तुम्हाला ॲनिमियाचा त्रास होणार नाही

पदवीधर तरुणांसाठी नार्कोटिक्स कंट्रोल ब्युरो मध्ये नोकरीची संधी

चेहऱ्यावर बॉडी लोशन लावण्याचे तोटे जाणून घ्या

रविवार स्पेशल नाश्त्याला बनवा गरमागरम आणि कुरकुरीत भन्नाट रेसिपी

पुढील लेख
Show comments