Festival Posters

एका खापदार्थाच्या वादाने दोन देशांना आणले एकत्र

Webdunia
एका खापदार्थावरून उद्भवलेल्या वादाने दोन शत्रू राष्ट्रांना पुन्हा मैत्रीच्या मार्गावर आणण्यास मदत केली आहे. हे रंजक प्रकरण ब्रिटनमधील आहे. यंदा एप्रिलमध्ये ब्रिटनमध्ये मास्टर शेफ शोमध्ये मलेशियातील शेफ जालि कादिरने चिकन रेनडांग नावाची डिश तयार केली. शोच्या परीक्षकाने हा पदार्थ कुरकुरीत नसल्याचे सांगत ही डिश नाकारली. मांसापासून बनणारी रेनडांग डिश मंद आचेवर नारळ व अन्य मसाल्यांसोबत शिजविली जाते. मांस एवढे शिजविले जाते की तोंडात टाकताच ते विरघळून जाईल. त्यामुळे हा पदार्थ कुरकुरीत नाही, असे परीक्षकाने म्हणणे विचित्र होते. 
 
दुसर्‍या परीक्षकाने त्यात तेल ओतत रेनडांग बहुधा इंडोनेशियन पदार्थ असल्याचे ट्विट केल्याने प्रकरण अधिकच गंभीर झाले. त्याला प्रत्युत्तर देत जाकार्तातील ग्रिफीनन शॉनरी नामक तरुणीने हा रेनडांगच्या नावाने मलेशिया व इंडोनेशिया यांच्यात वाद लावण्याचा प्रयत्न आहे व आम्ही ते होऊ देणार नाही, असे रीटिव्ट केले. 
 
मलेशिया व इंडोनेशिया शेजारी देश आहेत, मात्र एखाद्या मुद्यावर दोघांध्ये एकमत झाल्याचे फारच कमी वेळा घडते. दोन्ही देशांतील संघर्षाचा दीर्घ इतिहास आहे, पण रेनडांगच्या मद्यावर दोन्ही देश एकत्र आले. हा खापदार्थ मूलतः इंडोनेशियाचाच आहे, पण मलेशियाही त्यावर आपला दावा सांगतो. इंडोनेशियाच्या सुमात्रा बेटावरील आदिवासींची हा पारंपरिक खाद्यपदार्थ असल्याचे सांगितले जाते. हा पदार्थ तयार होण्यासाठी तब्बल सात तास लागतात.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

देवाची पूजा करतांना कोणते स्तोत्र आवर्जून म्हणावे?

घरात धार्मिक कार्य करतांना कोणती काळजी घ्यावी?

तुमच्या मोबाईल क्रमांकाचा शेवटचा अंक तुमच्यासाठी शुभ आहे का?

Sanskrit Baby Girl Names चैत्र गौरी निमित्त खास! मुलींसाठी गौरी पासून प्रेरित २० नावे अर्थासहित

Delayed Periods २ महिन्यांपासून मासिक पाळी आली नाही? घाबरू नका, स्वयंपाकघरातील हे ५ पदार्थ करतील कमाल

सर्व पहा

नवीन

दिल्ली विधानसभा अध्यक्षांना विधानसभा इमारत बॉम्ब ने उडवून देण्याच्या धमकीचा मेल

अशोक खरात प्रकरणावर राज ठाकरे यांचा राज्य सरकार वर हल्लाबोल, दिली ही प्रतिक्रिया

कोल्हापूरच्या ज्योतिबा मंदिरात पुजाऱ्यांकडून भाविकांना लाथा बुक्याने मारहाण

LIVE: मुंबई आणि पुणे ते नागपूर दरम्यान ८ उन्हाळी विशेष गाड्या धावणार

षडयंत्र की जादूटोणा?’ आमदार अमोल मिटकरी यांनी अजित पवार यांच्या अपघाताचा संबंध ‘अघोरी विधीं’शी जोडला

पुढील लेख
Show comments