साहित्य - 200 ग्रॅम मैदा, 125 ग्रॅम लोणी, 150 ग्रॅम साखर, 50 ग्रॅम काजूचा चुरा, 100 ग्रॅम मावा, तीन अंडी, 1 टी.स्पू. बेकिंग पावडर, 4 टे.स्पू. दूध, 1 टी. स्पू. व्हॅनिला इसेन्स.
कृती - मैदा-बेकिंग पाव एकत्र करून चाळून घ्यावे. लोणी-साखर एकत्र करून फेटावे. कुस्करलेला खवा (मावा) थोडा-थोडा घालून मिक्स करावा. अंडी वेगळी फोडून त्यात घालावी. इसेन्स-काजूचा चुरा घालून थोड-थोडे करून मैदा मिक्स करावा. दूध मिक्स करावे. केक टीनला ग्रीस करून मिश्रण ओतून 180 डिग्रीवर ओव्हनमध्ये 35 ते 40 मिनिटे बेक करावे.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात.....
आणखी वाचा