जागतिक अन्न सुरक्षा दिवस अन्न,वस्त्र आणि निवारा या जीवनाच्या मूलभूत गोष्टी आहेत. या तिघांशिवाय आयुष्य अपूर्ण आहे. पण सर्वात जास्त गरज आहे तर अन्ना ची .जर तेच मिळाले नाही तर मनुष्य वेळीच आधी मरण पावेल. लोकांना जागरूक करण्यासाठी दरवर्षी 7 जूनला अन्न सुरक्षा दिन (World Food Safety Day)साजरा केला जातो. याची सुरुवात 2019 मध्ये झाली होती. हा दिवस साजरा करण्यासाठी प्रत्येक वर्षी एक थीम देखील तयार केली जाते. मग जाणून घ्या हा खास दिवस का साजरा केला जातो? हेतू काय आहे आणि लक्षात ठेवण्याच्या गोष्टी काय आहेत.
जागतिक अन्न सुरक्षा दिन का साजरा केला जातो
जागतिक अन्न सुरक्षा दिन म्हणजेच जागतिक अन्न सुरक्षा दिन दरवर्षी 7 जून रोजी साजरा केला जातो. जरी काही वर्षांपासून तो 16 ऑक्टोबर रोजी साजरा केला जात होता, परंतु आता तो 7 जून रोजी साजरा केला जातो. हे संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न आणि कृषी संघटनेने 2018 मध्ये हे सुरु केले होते.
हा दिवस साजरा करण्याचा उद्देश लोकांना दूषित आहाराबद्दल जागरूक करणे आहे. जागतिक आरोग्य संघटनेच्या म्हणण्यानुसार, दरवर्षी 4 लाख 20 हजार लोक केवळ दूषित अन्न खाल्यामुळे मरतात. यासह, मुले दूषित किंवा जीवाणूंनी भरलेल्या अन्नामुळे देखील मरतात. अहवालानुसार दरवर्षी सुमारे 1 लाख 25 हजार मुलांचा मृत्यू होतो.
यंदाची थीम सुरक्षित अन्न आणि उत्तम आरोग्य आहे.दूषित अन्नामुळे अनेक आजारांचा धोका असतो . जागतिक अन्न सुरक्षा दिनानिमित्त विविध प्रकारचे कार्यक्रम आयोजित केले जातात आणि त्याद्वारे लोकांना या धोक्यांची माहिती देण्याचा प्रयत्न केला जातो. प्रत्येक व्यक्तीला पौष्टिक आणि संतुलित आहार मिळावा हा हा दिवस साजरा करण्यामागचा मुख्य उद्देश आहे.