Kaju Empty Stomach सुक्या मेव्यात काजूची बरोबरी नाही. जेव्हा आपण ते खाण्यास सुरुवात करतो तेव्हा एक-दोन काजूने पोट भरत नाही. ड्राय फ्रूट्समध्ये काजूची लोकप्रियता सर्वाधिक आहे. काजूमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. तथापि त्याचे फायदे अनेकदा बदामाच्या मागे लपलेले असतात. तरी जर तुम्ही सकाळी रिकाम्या पोटी काजू खाल्ल्यास ते तुम्हाला अनेक आरोग्यदायी फायदे देतात. काजू हे ऊर्जेचे घर आहे. आपण त्याचा वापर मिठाई, भाज्या, चटणी, पोलाओ आणि पदार्थ इत्यादींमध्ये करतो. पण काजू कर्करोग, हृदयविकार, रक्तदाब, केस, हाडे आणि त्वचेसाठी फायदेशीर आहे. काजू हा ऊर्जेचा चांगला स्रोत मानला जातो.
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करते: काजू कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित ठेवतो. यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते आणि ते लवकर पचते. काजू हा लोहाचा चांगला स्रोत मानला जातो, त्यामुळे तुम्ही अशक्तपणावर मात करण्यासाठी ते खाऊ शकता.
त्वचा चमकदार होते: काजूमध्ये प्रथिने जास्त प्रमाणात आढळतात, म्हणून ते खाल्ल्याने केस आणि त्वचा निरोगी आणि सुंदर बनते. काजू खाल्ल्याने त्वचा चमकदार होते आणि रंगही सुधारतो. सौंदर्य वाढवण्यासाठी
घरगुती उपायांमध्ये याचा वापर केला जातो.
स्मरणशक्ती तीक्ष्ण होते: काजू हे व्हिटॅमिन बी चा खजिना आहे. रिकाम्या पोटी काजू आणि मध खाल्ल्याने स्मरणशक्ती सुधारते. काजू खाल्ल्याने युरिक अॅसिडची निर्मिती थांबते आणि त्याच्या सेवनाने रक्तदाबही नियंत्रणात राहतो.
हाडे मजबूत करते: काजूमध्ये उच्च प्रथिने असतात ज्यामुळे हाडे मजबूत होतात. काजूमध्ये असलेले मोनोसॅच्युरेटेड फॅट हृदय निरोगी ठेवते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करते. काजूमधील अँटी-ऑक्सिडंट्स पचनक्रिया मजबूत करतातच शिवाय वजनही संतुलित ठेवतात.