Health Benefits of Jaggery: थंडीच्या काळात आपल्या जीवनशैलीत आणि खाण्याच्या सवयींमध्ये खूप बदल होत असतात. थंडीच्या मोसमात लोक सूप, तिळाचे लाडू, अंडी इत्यादी अनेक पदार्थांचे सेवन करू लागतात. या सर्व गोष्टी आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
या सर्वांशिवाय हिवाळ्यात गूळ खाण्याचाही सल्ला दिला जातो. गुळातही अनेक पोषक घटक आढळतात. कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन सी यांसारखे अनेक पोषक घटक गुळात आढळतात. अशा परिस्थितीत हिवाळ्यात गूळ खाल्ल्याने सर्दीचा प्रभाव तर कमी होतोच पण आरोग्यालाही फायदा होतो.
हिवाळ्यात गूळ खाण्याचे फायदे-
गुळाचा तापमानवाढीचा प्रभाव असतो. हिवाळ्यात गुळाचे सेवन केल्याने आपले शरीर आंतरीक गरम होण्यास मदत होते. याचे सेवन केल्याने रक्ताभिसरणही चांगले राहते
दररोज गुळाचे सेवन केले तर पोटाशी संबंधित सर्व समस्या दूर होतात आणि पचनक्रिया सुधारते.
गुळात फॉस्फरस, झिंक, लोह, पोटॅशियम आणि अँटीऑक्सिडंट्स आढळतात, जे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात.
गुळाच्या उबदार स्वभावामुळे हिवाळ्यात त्याचे सेवन केल्याने सर्दी-खोकल्यापासून आराम मिळतो.
ज्या महिलांना अॅनिमियाचा त्रास आहे, त्यांना रोज गुळाचे सेवन करावे. याचा फायदा एखाद्याला होतो.
गुळाचे सेवन केल्याने तुमचे रक्त शुद्ध होते. यामुळे तुमची त्वचा स्वच्छ आणि चमकदार होते.
जेवल्यानंतर गूळ खाण्याचा सल्ला आरोग्यतज्ज्ञ देतात. गूळ खायला आवडत नसेल तर. त्यामुळे तुम्ही चिक्की, तिळाचे लाडू आणि गुळाचे लाडू बनवून हिवाळ्यात खाऊ शकता.