Dharma Sangrah

व्हाईट आणि ब्राऊन ब्रेडमधील फरक आणि आरोग्यासाठी कोणती योग्य? जाणून घ्या

Webdunia
बुधवार, 2 नोव्हेंबर 2022 (15:49 IST)
ब्रेड हे जीवनातील दररोज वापरण्यात येणार्‍या फूडपैकी आहे. काही लोकांना पांढरा ब्रेड आवडतो तर काही लोकांना ब्राऊन. पण तुम्हाला माहीत आहे का या दोन ब्रेडमध्ये काय फरक आहे? या दोन ब्रेड केवळ रंगातच एकमेकांपासून भिन्न नाहीत तर त्यांच्यात इतर फरक देखील आहेत. त्यांच्यातील फरक जाणून घेऊया.
 
व्हाईट ब्रेड
व्हाईट ब्रेड बरेच लोक खातात. कारण ती टोस्ट केल्यावर किंवा ग्रिल केल्यावर अधिक क्रिस्पी लागते. व्हाईट ब्रेड मैद्यापासून तयार केली जाते. यामुळेच या ब्रेडचा रंग पांढरा असतो. पांढर्‍या ब्रेड ब्राऊन ब्रेडपेक्षा कमी पोषक असतात. त्यात साखरेचे प्रमाण जास्त असल्याने कॅलरीज जास्त असतात.
 
ब्राऊन ब्रेड
आरोग्याच्या दृष्टीने अनेक ब्राऊन ब्रेड आपल्या आहारात सामील करतात. याची चव पांढऱ्या ब्रेडपेक्षा किंचित खारट असते. ही ब्रेड साधी देखील खाता येते. पण पांढर्‍या ब्रेडपेक्षा ब्राऊन ब्रेड चांगला मानला जातो कारण ज्या पिठापासून ब्राऊन ब्रेड बनवला जातो त्याला कोणत्याही प्रकारची वर्गवारी नसते आणि सर्व पोषक तत्व त्यात असतात. चवीबद्दल बोलायचे झाले तर ब्राऊन ब्रेडची चव देखील चांगली लागते.
 
ब्राऊन ब्रेडमध्ये व्हिटॅमिन बी-6, व्हिटॅमिन-ई, मॅग्नेशियम, फॉलिक अॅसिड, जस्त, तांबे आणि मॅंगनीज सारखे अनेक घटक असतात. म्हणून आरोग्यासाठी व्हाईट ब्रेडपेक्षा ही अधिक योग्य असल्याचे मानले जाते.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

अधिक मास कधीपर्यंत असेल? या पवित्र महिन्यात या ५ शुभ गोष्टी केल्यास तुमचे भाग्य उजळेल

देवाला अर्पण केलेल्या वस्तूंचा पुनर्वापर करता येतो का? जाणून घ्या शास्त्रानुसार याचे नियम

Career in BSc in Respiratory Therapy : बीएससी इन रेस्पिरेटरी थेरपी कोर्स मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

त्वचेसाठी तुरटीचे हे आश्चर्यकारक फायदे जाणून घ्या

महागड्या स्प्रेपेक्षा घरगुती उपाय जास्त प्रभावी; आरसे स्वच्छ करण्याची योग्य आणि सोपी पद्धत येथे पहा

सर्व पहा

नवीन

Fasting Energy Drink एकादशीला बनवा उपवासाचा ऊर्जावर्धक शेक

मासिक पाळीच्या काळात पॅड वापरताना अशी काळजी घ्या

Career in M.Sc. in Community Health Nursing :एमएससी कम्युनिटी हेल्थ नर्सिंग कोर्स मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

उन्हाळ्यातील त्वचेची काळजी घेण्यासाठी हे अप्रतिम फेस पॅक घरच्या घरी बनवा

जुनी उशी तुमच्या आरोग्यासाठी गंभीर धोका निर्माण करू शकते, दुष्परिणाम जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments