Marathi Biodata Maker

Lemon Storing Tips लिंबू 2-3 महिने साठवायचे असेल तर या टिप्स फॉलो करा

Webdunia
पावसाळ्यात आणि उन्हाळ्यात लिंबाची मागणी सर्वाधिक असते. उन्हाळ्यात लिंबू खूप महाग असले तरी पावसाळ्यात लिंबू कमी किमतीत मिळतात. अशा परिस्थितीत महागाई टाळण्यासाठी लोकांना लिंबू साठवायचे आहे. पण जास्त वेळ ठेवल्याने ते खराब होऊ लागते. काही वेळा लिंबू खराब होण्यासोबतच सुकायला लागतात.
अशा परिस्थितीत ते जास्त काळ साठवून ठेवता येत नाहीत. तुम्हालाही लिंबू साठवायचे असतील तर या टिप्स अवलंबवा. 
 
लिंबाचा रस साठवा-
जर तुम्ही तुमच्या घरात भरपूर शिकंजी पित असाल तर तुम्ही लिंबाचा रस साठवून ठेवू शकता. 
लिंबाचा रस साठवण्यासाठी साधारण 1 किलो लिंबाचा रस काढून गाळून घ्या. 
जर लिंबाचा रस 500 ग्रॅम असेल तर त्यात 600 ग्रॅम साखर मिसळा. 
लिंबाचा रस आणि साखर नीट मिसळून काचेच्या बरणीत ठेवा.
जार घट्ट बंद असल्याची खात्री करा.
हे केल्यावर, आपण हे फ्रिजमध्ये बऱ्याच काळासाठी ठेवू शकता.
 
लिंबू ब्राऊन पेपरमध्ये गुंडाळून ठेवा-
तुम्हालाही लिंबू जास्त काळ ताजे ठेवायचे असेल तर प्रथम लिंबू स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ कपड्याने पुसून टाका.
आता लिंबू एका तपकिरी रंगाच्या कागदाच्या पिशवीत किंवा टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळा आणि प्लास्टिकच्या बॉक्समध्ये ठेवा आणि बॉक्सचे झाकण व्यवस्थित बंद करा.
यानंतर प्लास्टिकचा बॉक्स फ्रीजमध्ये ठेवा. 
असे केल्याने लिंबू जास्त काळ ताजे राहतील.
 
मीठ आणि लिंबू एकत्र ठेवा-
तुम्हालाही लिंबू 3-4 महिन्यांसाठी साठवायचे असेल तर लिंबाचे चार तुकडे करून काचेच्या बरणीत ठेवा. नंतर बरणीच्या वरती मीठ टाका आणि चांगले मिसळा. यामुळे लिंबू लवकर खराब होण्यापासून बचाव होईल. मात्र, बरणीमध्ये ठेवल्यास काही दिवसांनी लिंबाचा रंग नक्कीच बदलतो. पण ते पूर्णपणे ताजे राहील.
 
लिंबावर खोबरेल तेल लावा-
लिंबू 1-2 महिने ताजे ठेवायचे असेल तर लिंबूमध्ये खोबरेल तेल चांगले लावा. यानंतर काचेच्या बरणीत भरून ठेवा. खोबरेल तेल लावल्यानंतरच लिंबू फ्रीजमध्ये ठेवा. असे केल्याने लिंबू जास्त काळ खराब होत नाही.
 
Edited by - Priya Dixit

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

प. पू. सदगुरु श्री जनार्दन स्वामी खेर: एक अलौकिक ईश्वरी शक्ती आणि तारणहार

Bhakti Katha हनुमानजींच्या श्वासातून उमटली रामधून: महादेव-पार्वतींसह सबंध देवलोक डोलला!

ही ५ भन्नाट फळं खा, डायबिटीज होणार नाही! शुगर कमी करण्यासाठी कोणती फळं खाणं टाळावं?

पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी घरी ही ५ झाडे लावा

१५ जूनपासून ३ ग्रहांची दुर्मिळ युती! या राशींचे चमकणार भाग्य, होणार प्रचंड धनलाभ!

सर्व पहा

नवीन

Micro Cheating नात्यात मायक्रो-चीटिंग म्हणजे काय? तुम्हीही नकळत बळी ठरत आहात का?

फक्त १० मिनिटांत बनवा, चविष्ट आणि पौष्टिक नाश्ता 'मसाला ब्रेड पोहे'

फेशियल देखील पडेल फिकं! चेहऱ्यावर लावा कच्च्या दुधाचे 'हे' मॅजिकल आइस क्यूब्स

गुडघेदुखीचा त्रास होत असेल तर आहारात नक्की समाविष्ट करा हे पदार्थ

Toothbrush cleaning tips टूथब्रश व्यवस्थित स्वच्छ केला नाही, तर तो जिवाणूंच्या वाढीचे केंद्र बनू शकतो

पुढील लेख
Show comments