Marathi Biodata Maker

Egg Boiling Trick अंडी उकळताना फुटतात? खास उपाय जाणून घ्या

Webdunia
शुक्रवार, 19 नोव्हेंबर 2021 (15:43 IST)
हिवाळ्यात सर्दी टाळण्यासाठी अंडा करी खायची असो किंवा उकडलेली अंडी चाट खायची असो, यात अंडी नीट उकडलेले असणे फार महत्वाचे आहे, नाहीतर जेवणाची चव आणि मजा दोन्ही बिघडते. पण अनेकदा घरातील महिलांची तक्रार असते की अंडी उकळताना एकतर फुटतात किंवा त्यांना भेगा पडतात. इतकेच नाही तर कधी अंडी सोलताना फुटतात तर कधी आतून मऊ राहतात. अशा परिस्थितीत, अंडी उकळताना तुम्हालाही अशा समस्येचा सामना करावा लागत असेल, तर या टिप्स आणि ट्रिक्सच्या मदतीने तुम्ही अंडी देखील परफेक्ट पद्धतीने उकळू शकता. कसे ते जाणून घेऊया.
 
अंडी उकळताना या टिप्स लक्षात ठेवा-
सर्व प्रथम, अंडी उकळण्यासाठी, पॅनमध्ये पाणी गरम करा. अंडी उकळण्यासाठी पॅनमध्ये जितके अंडी बुडवली जातात तितके पाणी घाला. अंडी उकळताना लक्षात ठेवा की त्यासाठी मोठे भांडे वापरावे जेणेकरून अंडी उकळत असताना एकमेकांना भिडणार नाहीत.
 
भांड्यात पाण्याला उकळी आल्यावर त्यात अर्धा चमचा मीठ टाका आणि हळूहळू सर्व अंडी घाला. अंडी उकळण्यासाठी गॅसची ज्वाला नेहमी मध्यम ठेवा. अंडी सुमारे 15 मिनिटे उकळल्यानंतर गॅस बंद करा आणि त्यांना गरम पाण्यातून बाहेर काढा आणि थंड पाण्यात टाका. 
 
10 मिनिटांनंतर अंडी पाण्यातून काढून सोलून घ्या. असे केल्याने, अंडी सहजपणे सालं सोडतात.

चांगले उकळलेल्या अंड्याचे वैशिष्ट्य म्हणजे अंड्याचा मध्यभाग चमकदार असतो. जर अंड्याच्या मधल्या भागाचा रंग आजूबाजूला हिरवा असेल तर समजून घ्या की अंडी जास्त उकळली आहेत.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

प. पू. सदगुरु श्री जनार्दन स्वामी खेर: एक अलौकिक ईश्वरी शक्ती आणि तारणहार

Bhakti Katha हनुमानजींच्या श्वासातून उमटली रामधून: महादेव-पार्वतींसह सबंध देवलोक डोलला!

ही ५ भन्नाट फळं खा, डायबिटीज होणार नाही! शुगर कमी करण्यासाठी कोणती फळं खाणं टाळावं?

पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी घरी ही ५ झाडे लावा

१५ जूनपासून ३ ग्रहांची दुर्मिळ युती! या राशींचे चमकणार भाग्य, होणार प्रचंड धनलाभ!

सर्व पहा

नवीन

फादर्स डे निमित्त वडिलांसाठी सोपी आणि चविष्ट पारंपरिक मिठाई रेसिपी

रात्री व्यवस्थित झोप येण्यासाठी हे उपाय अवलंबवा, पटकन झोप येईल

मार्केट रिसर्च क्षेत्रात कसे बनाल तज्ज्ञ? जाणून घ्या संपूर्ण माहिती

चेहऱ्यावर मध लावण्यापूर्वी जाणून घ्या या महत्त्वाच्या गोष्टी

लघु कथा : शेवटचा प्रयत्न....आणि शिल्पकाराने एक सुंदर मूर्ती तयार केली

पुढील लेख
Show comments