बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून ज्युसी ''क्रिस्पी कोरियन फ्राइड चिकन''

तरुणाईमध्ये सर्वाधिक ट्रेंडिंग असलेली ही रेसिपी बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून ज्युसी असते.

साहित्य- ३०० ग्रॅम बोनलेस चिकन, कॉर्नफ्लोअर, मैदा, आलं-लसूण पेस्ट, सोया सॉस, रेड चिली सॉस, टोमॅटो केचप, मध (Honey), तीळ आणि तेल.

कृती- चिकनच्या तुकड्यांना आलं-लसूण पेस्ट, मीठ, काळी मिरी, थोडा मैदा आणि कॉर्नफ्लोअर लावून गरम तेलात सोनेरी व कुरकुरीत तळून घ्या. दुसऱ्या पॅनमध्ये १ चमचा तेलात बारीक लसूण परतून त्यात सोया सॉस, चिली सॉस, केचप आणि १ चमचा मध घालून सॉस तयार करा. तळलेले कुरकुरीत चिकन या सॉसमध्ये टाकून झटपट टॉस करा आणि वरून पांढरे तीळ भुरभुरवा.

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.