Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Safarchand Murabba हिवाळ्यात 10 मिनिटात बनवा सफरचंद मुरंबा

Webdunia
Safarchand Murabba निरोगी राहण्यासाठी डॉक्टर दररोज एक सफरचंद खाण्याचा सल्ला देतात. सफरचंद आरोग्यासाठी वरदानापेक्षा कमी नाही. सफरचंद खाल्ल्याने शरीराला सर्व आवश्यक पोषक तत्व सहज मिळतात आणि त्यामुळे आजारही दूर राहतात. सफरचंदमध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात ज्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते. सफरचंद खाल्ल्याने पचनशक्ती मजबूत होते आणि लठ्ठपणाही कमी होतो. जर तुम्हाला कच्चे सफरचंद खायला आवडत नसेल तर तुम्ही सफरचंदाचा जाम बनवूनही खाऊ शकता. हिवाळ्यात सफरचंद मुबलक प्रमाणात उपलब्ध असतात, तुम्ही घरीही सफरचंद मुरंबा बनवू शकता. आम्ही तुम्हाला फक्त 10 मिनिटांत सफरचंद मुरब्बा बनवण्याची रेसिपी सांगत आहोत. आपण 2 महिन्यांपर्यंत हे जाम ठेवू शकता. 
 
सफरचंदाचा मुरंबा तयार करण्यासाठी साहित्य-
1 किलो सफरचंद, 1 किलो साखर, 2 लिंबू, अर्धा चमचा वेलची पूड
 
सफरचंदाचा मुरंबा बनवण्याची कृती- 
सर्वात आधी सफरचंद धुऊन स्वच्छ पुसून आणि वाळल्यावर साले काढून घ्या.
आता सफरचंद स्वच्छ पाण्याने धुऊन घ्यावे ज्याने रंग काळ पडत नाही.
मोठ्या भांड्यात सर्व सफरचंद बुडतील इतकं पाणी घ्यावं.
पाणी उकळू लागल्यावर त्यात एक-एक करुन सर्व सफरचंद टाकावे आणि मऊ होयपर्यंत शिजवावे.
सुमारे 15 मिनिटांनंतर सफरचंद मऊ झाले आहेत की नाही ते तपासा. सफरचंद मऊ झाले असतील तर गॅस बंद करा.
आता साखरेचा पाक बनवण्यासाठी 1 किलो साखरेमध्ये तीन ते चार कप पाणी घालून गॅसवर ठेवा.
त्यात वेलची पूड घाला आणि साखर विरघळली की सफरचंद पाण्यातून काढून तयार सिरपमध्ये घाला.
मुरब्बा बनवण्यासाठी तुम्हाला 2 तारी पाक तयार करावे लागेल जे मधापेक्षा थोडे पातळ असावे.
आता पाकात भिजवलेल्या सफरचंदात लिंबाचा रस घाला आणि 2 दिवस असेच राहू द्या.
तुम्ही अधूनमधून मुरब्बा ढवळू शकता जेणेकरून सरबत पूर्णपणे शोषून जाईल आणि सफरचंद गोड होतील.
स्वादिष्ट सफरचंद मुरंबा तयार आहे. तुम्ही हिवाळ्यात बाहेर ठेवू शकता आणि उन्हाळ्यात बनवत असाल तर फ्रीजमध्येही ठेवू शकता.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

पितृ पक्ष 2024: पितृपक्षात श्राद्ध, तर्पण किंवा पिंडदान करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पूजा विधी जाणून घ्या

पितृपक्षात मृत नातेवाईक स्वप्नांच्या माध्यमातून संदेश देतात, अशी स्वप्ने पडली तर दुर्लक्ष करू नका

लाल रंग सकारात्मक की नकारात्मक? आध्यात्मिक आणि वैज्ञानिक महत्त्व जाणून घ्या

अविवाहित आणि आकस्मिक मृत्यू झालेल्या पूर्वजांसाठी तर्पणचे नियम जाणून घ्या

Vastu Tips: तुमचे भाग्य बदलू शकतात वास्तुशास्त्राचे हे 5 उपाय

सर्व पहा

नवीन

नवरात्रीच्या काळात या उपयुक्त वॉटरप्रूफ मेकअप टिप्सचा अवलंब करा

मोबाईल रेडिएशनमुळे शरीराला हानी होऊ शकते, फोन वापरताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

यामुळे शरीरात पक्षाघात होतो! तुम्ही या चुका करत आहात का?

काजू-किशमिश पुलाव रेसिपी

रेडियोलॉजिस्ट मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments