Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

फायदेकारक आरोग्यवर्धक चविष्ट खसखसची खीर

Webdunia
शुक्रवार, 26 एप्रिल 2024 (07:35 IST)
खसखशीचा वापर आरोग्यासाठी आणि चवी साठी केला जातो. हे औषधी स्वरूपात वापरतात.पौष्टिक खसखशीचा वापर भाजीची ग्रेव्ही किंवा शिरा बनविण्यासाठी केला जातो.तसेच खसखशीची खीर देखील बनविली जाते.चला तर मग जाणून घेऊ या साहित्य आणि कृती. 
 
साहित्य- 
1 लिटर दूध,100 ग्रॅम खसखस,100 ग्रॅम बदामाची तुकडी,1 चमचा साजूक तूप,4 लवंगा,2 तुकडे जायफळ,1 चमचा वेलचीपूड,100 ग्रॅम साखर,1/4 वाटी काजू-पिस्ता तुकडी. 
 
कृती-
सर्वप्रथम रात्री बदामाची तुकडी आणि खसखस वेग वेगळी भिजत घाला.सकाळी बदामाचे साल काढून खसखस सह वाटून घ्या.ही पेस्ट दुधात घोळून घ्या
एका कढईत तूप घालून जायफळ,लवंगाची फोडणी घालून दुधाचे घोळ घालून द्या.हे घोळ उकळवून घ्या.
मंद आचेवर अर्धा तास उकळा आणि ढवळत रहा. आता त्यात साखर घाला आणि15-20 मिनिटांनी काढून घ्या.बारीक चिरलेले काजू,पिस्ता,वेलची पूड,घाला.खसखशीची खीर खाण्यासाठी तयार. ही आरोग्यवर्धक आणि पौष्टीक आहे. 
 
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

पितृ पक्ष 2024: पितृपक्षात श्राद्ध, तर्पण किंवा पिंडदान करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पूजा विधी जाणून घ्या

पितृपक्षात मृत नातेवाईक स्वप्नांच्या माध्यमातून संदेश देतात, अशी स्वप्ने पडली तर दुर्लक्ष करू नका

लाल रंग सकारात्मक की नकारात्मक? आध्यात्मिक आणि वैज्ञानिक महत्त्व जाणून घ्या

अविवाहित आणि आकस्मिक मृत्यू झालेल्या पूर्वजांसाठी तर्पणचे नियम जाणून घ्या

Vastu Tips: तुमचे भाग्य बदलू शकतात वास्तुशास्त्राचे हे 5 उपाय

सर्व पहा

नवीन

मोबाईल रेडिएशनमुळे शरीराला हानी होऊ शकते, फोन वापरताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

यामुळे शरीरात पक्षाघात होतो! तुम्ही या चुका करत आहात का?

काजू-किशमिश पुलाव रेसिपी

रेडियोलॉजिस्ट मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

मंडे ब्लूजचा त्रास होत असेल तर हे सुपरफूड खा

पुढील लेख
Show comments