Dharma Sangrah

गुळाचा रसगुल्ला रेसिपी

Webdunia
शनिवार, 5 ऑक्टोबर 2024 (08:00 IST)
4
साहित्य-
दूध दीड लिटर 
लिंबाचा रस 2 चमचे
पाणी 5 कप 
गूळ 2 कप
वेलची 
केवडा किंवा गुलाब पाणी 1/2 चमचा 
 
कृती-
गुळाचा रसगुल्ला बनवण्यासाठी सर्वात आधी दूध उकळण्यास ठेवावे. दूध उकळल्यानंतर त्यामध्ये लिंबाचा रस घालावा. दूध फाटल्यानंतर ते कॉटनच्या कपड्यात घालावे. दुधामध्ये तीन ते चार ग्लास पाणी घालून लिंबाचा आंबट पणा दूर करावा. आता या कपड्यावर वजनदार वस्तू ठेवावी. पाणी निघून गेल्यानंतर हे मिश्रण हाताने मळून त्याचे गोळे तयार करून घ्या. आता गुळाचा पाक बनवण्यासाठी पॅनमध्ये पाण्यात गूळ घालून उकळून घ्या. आता पाक उकळल्यानंतर त्यामध्ये हे बॉल्स घालावे व दहा मिनिट शिजू द्यावे. रसगुल्ला तयार झाल्यानंतर गॅस बंद करावा. आता केवडा वॉटर किंवा गुलाब पाणीमध्ये टाकून थंड करावे.  तर चला तयार आहे आपले गुळाचे रसगुल्ले, जे तुम्ही नैवेद्यात देखील ठेवू शकतात.  
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

सर्व पहा

नवीन

पाच मिनिटांत बनवा स्वादिष्ट रेसिपी 'हक्का मॅगी'

Mahatma Gandhi Punyatithi 2026 Speech in Marati महात्मा गांधी पुण्यतिथी भाषण मराठी

पायलट होण्यासाठी तुम्हाला कोणत्या परीक्षा द्याव्या लागतात

हिवाळ्यात हीटर चालवताना कधीही या चुका करू नका

लिपस्टिक लावताना या चुका करू नका

पुढील लेख
Show comments