साहित्य-
सत्तू - एक कप
गूळ किसलेला - अर्धा कप
देशी तूप-तीन टेबलस्पून
काजू
बदाम
मनुका
वेलची पूड - अर्धा टीस्पून
दूध - गरजेनुसार
कृती-
सर्वप्रथम एका पॅनमध्ये देशी तूप गरम करा आणि त्यात सत्तू घाला. सत्तू मध्यम आचेवर पाच मिनिटे सोनेरी आणि सुगंधी होईपर्यंत भाजून घ्या. आता एका वेगळ्या पॅनमध्ये गूळ वितळण्यासाठी थोडे पाणी घालून हलके गरम करा. आता भाजलेल्या सत्तूमध्ये वितळलेला गूळ, चिरलेला सुका मेवा आणि वेलची पूड घाला. सर्व चांगले मिसळा. मिश्रण थोडे थंड झाल्यावर लाडू बनवा. जर मिश्रण कोरडे वाटत असेल तर तुम्ही थोडे दूध किंवा तूप घालू शकता. तर चला तयार आहे आपले सत्तूचे लाडू रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
