suvichar

चविष्ट चमचमीत झुणका

Webdunia
रविवार, 6 जून 2021 (18:09 IST)
साहित्य- 
200 ग्राम हरभराडाळीचे पीठ, 2 मोठे कांदे ,लसूण,तेल,कोथिंबीर,5 हिरव्या मिरच्या ,मोहरी,जिरे,मीठ चवीप्रमाणे.
 
कृती- 
सर्वप्रथम हरभराडाळीचे पीठ चाळून घ्या.एका भांड्यात हरभराडाळीचे पीठ घोळून घ्या.कढईत तेल घालून गरम झाल्यावर फोडणीसाठी त्यात जिरे-मोहरी घाला.नंतर लांब चिरलेले कांदे घालून तांबूस रंग येई पर्यंत भाजून घ्या.
नंतर त्यात लसूण,मिरचीची पेस्ट घालून परतून घ्या.त्यात हरभराडाळीचे घोळ घालून घट्ट होई पर्यंत ढवळत राहा.आपण आपल्या इच्छेनुसार घट्ट किंवा पातळ करू शकता.झुणका खाण्यासाठी तयार.
हा झुणका ज्वारीची भाकरी किंवा बाजरीच्या भाकरी सह सर्व्ह करा.
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

प. पू. सदगुरु श्री जनार्दन स्वामी खेर: एक अलौकिक ईश्वरी शक्ती आणि तारणहार

Bhakti Katha हनुमानजींच्या श्वासातून उमटली रामधून: महादेव-पार्वतींसह सबंध देवलोक डोलला!

ही ५ भन्नाट फळं खा, डायबिटीज होणार नाही! शुगर कमी करण्यासाठी कोणती फळं खाणं टाळावं?

पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी घरी ही ५ झाडे लावा

१५ जूनपासून ३ ग्रहांची दुर्मिळ युती! या राशींचे चमकणार भाग्य, होणार प्रचंड धनलाभ!

सर्व पहा

नवीन

फादर्स डे निमित्त वडिलांसाठी सोपी आणि चविष्ट पारंपरिक मिठाई रेसिपी

रात्री व्यवस्थित झोप येण्यासाठी हे उपाय अवलंबवा, पटकन झोप येईल

मार्केट रिसर्च क्षेत्रात कसे बनाल तज्ज्ञ? जाणून घ्या संपूर्ण माहिती

चेहऱ्यावर मध लावण्यापूर्वी जाणून घ्या या महत्त्वाच्या गोष्टी

लघु कथा : शेवटचा प्रयत्न....आणि शिल्पकाराने एक सुंदर मूर्ती तयार केली

पुढील लेख
Show comments