Guru Purnima 2026 Naivedyam पारंपरिक, सात्त्विक आणि परिपूर्ण 'गुरुपौर्णिमा विशेष नैवेद्य थाळी'

गुरुपौर्णिमेच्या शुभमुहूर्तावर श्रीगुरूंच्या चरणी किंवा देवाच्या महानैवेद्यासाठी पारंपरिक, सात्त्विक आणि परिपूर्ण 'गुरुपौर्णिमा विशेष नैवेद्य थाळी' कशी तयार करावी, याची संपूर्ण यादी व संकल्पना जाणून घ्या....

गुरुपौर्णिमा विशेष नैवेद्य थाळी 

मुख्य गोड पदार्थ (गोडाचा नैवेद्य)

प्रसादाचा शिरा (रवा शिरा): गूळ/साखर, तूप, दूध, केळी आणि सुकामेवा घालून केलेला मऊसूद सत्यनारायण पद्धतीचा शिरा.

बेसनाचे लाडू: सुवासिक वेलची-जायफळ घालून बनवलेले साजूक तुपातील दाणेदार बेसनाचे लाडू.

भाजी व आमटी (सात्त्विक - कांदा-लसूण विरहित)

अळूची पतवडी किंवा अळूचे फडफडे / गवार-भोपळ्याची किंवा उकडलेला बटाटा भाजी: धार्मिक कार्यात कांदा-लसूण न वापरता बनवलेली सात्त्विक भाजी.

वरण-भात: गरमागरम आंबेमोहोर किंवा बास्मती भातावर पिवळधमक मूग/तुरीचे वरण आणि त्यावर साजूक तुपाची धार.

कटाची आमटी / खोबऱ्याची सात्त्विक आमटी: मसाल्यांचा योग्य वापर करून बनवलेली रसरशीत आमटी.

तोंडी लावण्यासाठी व भजी (कोशिंबीर व भजी)

काकडीची/गाजराची कोशिंबीर: दही किंवा लिंबू पिळून फोडणी दिलेली ताजी कोशिंबीर.

अळूचवडी / कुरकुरीत भजी: बेसन पिठात ओवा, तीळ घालून तळलेली अळूची वडी किंवा बटाट्याची भजी.

पापड, कुरडई आणि सांडगे: थाळीची शोभा वाढवणारे तळलेले पदार्थ.

इतर महत्त्वाचे घटक

घडीची मऊ पोळी (चपाती) किंवा पुरणपोळी / पुरी.

गुलाबजाम किंवा तांदळाची खीर (पर्यायी गोड पदार्थ म्हणून).

तुळशीचे पान: नैवेद्य दाखवण्यासाठी सर्वात महत्त्वाचे!

थाळी वाढण्याची पारंपरिक पद्धत (डावीकडून उजवीकडे)

थाळीच्या डाव्या बाजूला: मीठ, लिंबाची फोड, चटणी, कोशिंबीर, पापड आणि भजी.

थाळीच्या उजव्या बाजूला: सुकी भाजी आणि रस्सा भाजी/आमटी.

थाळीच्या मध्यभागी: भाताची मूद (त्यावर वरण-तूप) आणि बाजूला गरम पोळी/पुरी.

थाळीच्या वरच्या/उजव्या बाजूला: प्रसादाचा शिरा आणि बेसनाचे लाडू.

शेवटी: नैवेद्यावर तुळशीचे पान ठेवावे.

सात्त्विक नैवेद्यासाठी काही टिप्स:

नैवेद्याचे जेवण बनवताना कांदा आणि लसूण यांचा वापर टाळावा.

जेवण नेहमी साजूक तुपात आणि प्रसन्न मनाने तयार करावे.

नैवेद्य तयार झाल्यावर सर्वात आधी देवाला व गुरूंना अर्पण करून मगच सर्वांनी प्रसादाच्या रूपात ग्रहण करावे.

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited By- Dhanashri Naik