Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Instant Mango Pickle Recipe इन्स्टंट आंबा लोणचे रेसिपी

Webdunia
सोमवार, 28 जून 2021 (11:09 IST)
जेव्हा जेवण्याचया ताटात लोणचीबद्दल बोललं जातं तर आंब्याचे लोणचं हे अनेकांची पसंती असते. आंब्याच्या लोणचीची चव अजून वाढते जेव्हा ती घरातील आजी त्यांच्या पारंपारिक पद्धतीने तयार करते. आपल्यालाही आजीच्या हाताची चव मिळत नसली तरी चविष्ट रेसिपी स्वत: तयार करु शकता. चला इन्स्टंट आंब्याचे लोणचं कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया.
 
कच्चा आंबा - 2 कप, कोरडी लाल मिरची - १, चिरलेला कढीपत्ता - मूठभर, हिंग - १/२ टीस्पून, मीठ - चवीनुसार, तेल- १/२ कप, मोहरी - 1 टेस्पून, लसूण - 10- 15 कळ्या, काश्मिरी मिरची पावडर - १/२ टीस्पून.
 
इन्स्टंट आंबा लोणचे बनवण्यासाठी प्रथम आंबा धुवून आणि पुसून घ्यावा. नंतर कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी आणि कोरड्या ला‍ल मिरच्या घाला. आता कढीपत्ता आणि लसणाच्या पाकळ्या घालून हालवून घ्या. हिंग, तिखट आणि मीठ घालून मिक्स करा. नंतर त्यात कैरीच्या फोडी घाला आणि तीन मिनिटे शिजवा. तुमचं इंस्टंट लोणचं तयार आहे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

पितृ पक्ष 2024: पितृपक्षात श्राद्ध, तर्पण किंवा पिंडदान करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पूजा विधी जाणून घ्या

पितृपक्षात मृत नातेवाईक स्वप्नांच्या माध्यमातून संदेश देतात, अशी स्वप्ने पडली तर दुर्लक्ष करू नका

लाल रंग सकारात्मक की नकारात्मक? आध्यात्मिक आणि वैज्ञानिक महत्त्व जाणून घ्या

अविवाहित आणि आकस्मिक मृत्यू झालेल्या पूर्वजांसाठी तर्पणचे नियम जाणून घ्या

Vastu Tips: तुमचे भाग्य बदलू शकतात वास्तुशास्त्राचे हे 5 उपाय

सर्व पहा

नवीन

नवरात्रीच्या काळात या उपयुक्त वॉटरप्रूफ मेकअप टिप्सचा अवलंब करा

मोबाईल रेडिएशनमुळे शरीराला हानी होऊ शकते, फोन वापरताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

यामुळे शरीरात पक्षाघात होतो! तुम्ही या चुका करत आहात का?

काजू-किशमिश पुलाव रेसिपी

रेडियोलॉजिस्ट मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments