Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

घरी आलेल्या पाहुण्यांसाठी चविष्ट दहीभल्ला बनवा, जाणून घ्या रेसिपी

Webdunia
शनिवार, 10 ऑगस्ट 2024 (14:56 IST)
दही भल्ला ही एका अशी डिश आहे जी सर्वांना आवडते, तसेच घरी पाहुणे आले आहे, अश्यावेळेस काय करावे वेगळे सुचत नसेल तर नक्की ट्राय करा. दहीभल्ला घरीसुद्धा लागलीच बनून तयार होते. तर चला लिहून घ्या दहीभल्ला रेसिपी 
 
साहित्य-
उडदाची डाळ - 300 ग्राम
किशमिश- 30
दही फेटलेले-6 कप
तिखट 
चवीनुसार मीठ 
जिरे पूड 
गोड चटणी 
2 चमचे काजू बारीक कापलेले 
2 चमचे बदाम बारीक कापलेले 
2 चमचे किशमिश 
चिंचेची आंबटगोड चटणी 
 
कृती-
सर्वात आधी रात्री भिजत घातलेली उडिदाची डाळ घ्यावी व ती बारीक करून तिची पेस्ट करावी. आता एका बाऊलमध्ये काजू, बदाम, किशमिश मिक्स करून या पेस्ट मध्ये घालावे. 
 
यानंतर भल्ले बनवून आपल्या आवडीप्रमाणे आकार द्यावा. तसेच गोल्डन-ब्राऊन कलर येईसपर्यंत तेलात टाळून घ्यावे. आता यांना प्लेट मध्ये काढून कोमट पाण्यामध्ये दहा मिनिटांसाठी घालावे. 
 
10 मिनट नंतर भल्ले पाण्यामधून काढून त्यांना दाबून त्यांच्यातील पाणी काढावे. तसेच वरतून दही, मीठ, तिखट, जिरे पूड, गोड चटणी, चिंचेची चटणी टाकून सर्व्ह करावे. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

पितृ पक्ष 2024: पितृपक्षात श्राद्ध, तर्पण किंवा पिंडदान करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पूजा विधी जाणून घ्या

पितृपक्षात मृत नातेवाईक स्वप्नांच्या माध्यमातून संदेश देतात, अशी स्वप्ने पडली तर दुर्लक्ष करू नका

लाल रंग सकारात्मक की नकारात्मक? आध्यात्मिक आणि वैज्ञानिक महत्त्व जाणून घ्या

अविवाहित आणि आकस्मिक मृत्यू झालेल्या पूर्वजांसाठी तर्पणचे नियम जाणून घ्या

Vastu Tips: तुमचे भाग्य बदलू शकतात वास्तुशास्त्राचे हे 5 उपाय

सर्व पहा

नवीन

नवरात्रीच्या काळात या उपयुक्त वॉटरप्रूफ मेकअप टिप्सचा अवलंब करा

मोबाईल रेडिएशनमुळे शरीराला हानी होऊ शकते, फोन वापरताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

यामुळे शरीरात पक्षाघात होतो! तुम्ही या चुका करत आहात का?

काजू-किशमिश पुलाव रेसिपी

रेडियोलॉजिस्ट मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments