Festival Posters

Recipe : मेथी मटर मलाई

Webdunia
साहित्य: 200 ग्रॅम निवडलेली मेथी, 150 ग्रॅम मटार (वाफवलेले), 1 मोठा कांदा बारीक चिरून, 1-1 चमचा आलं, लसूण पेस्ट, अर्धा कप फेटलेलं दही किंवा टोमॅटो प्युरी, 1 चमचा तेल, मीठ, दीड चमचा तिखट, 1 चमचा जिरेपूड, 1 चमचा धनेपूड, 1 चमचा गरम मसाला, अर्धा कप क्रीम, 2 चमचे लोणी.


कृती: तेल गरम करून कांदा गुलाबी करा. आलं, लसूण पेस्ट, मेथी चिरून घाला व खूप परता. तिखट, धनेपूड, जिरेपूड, मीठ, टोमॅटो प्युरी, वाफवलेला मटार घालून परता. क्रीम घालून परता. वर लोणी घालून गॅस बंद करा. ही भाजी मेथीमुळे हिरवी दिसते व खमंग लागते.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मुख्य दरवाज्यावर हे चिन्ह लावल्याने घरात येते लक्ष्मी; वास्तुशास्त्रात सांगितले खास कारण

6 Common Predictions हिंदू पौराणिक कथा, ज्योतिषशास्त्र, नास्त्रेदमस, बाबा वांग आणि भविष्य मलिका यांच्या सहा सामान्य भाकिते

Make Your Wife Happy पत्नीला खुश ठेवायचे असेल तर पतींनी लक्षात ठेवाव्यात या 5 गोष्टी

इंडक्शन खरेदी करताय? थांबा! या ४ गोष्टी तपासल्या नाहीत तर तुमचे पैसे वाया जातील

Egg in Summer उन्हाळ्यात मुलांना अंडी खायला द्यावीत का? जाणून घ्या तज्ज्ञांचे मत आणि योग्य प्रमाण!

सर्व पहा

नवीन

Gudi Padwa अधिक चविष्ट आणि क्रीमी केशर पिस्ता श्रीखंड

डिटॉक्स ड्रिंक की फक्त ट्रेंड? सकाळी काय प्यावे याबाबत डॉक्टरांचा सल्ला जाणून घ्या

Career in Bachelor of Occupational Therapy BOT : बॅचलर ऑफ ऑक्युपेशनल थेरपी कोर्स मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

चेहऱ्यावर ब्लीच लावताना या चुका करणे टाळा, दुष्परिणाम होऊ शकतात

रात्री उशिरा जेवण करणाऱ्यांनी एकदा नक्की वाचा; शरीरावर होतात हे परिणाम

पुढील लेख
Show comments