Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

मुलांना टिफिनमध्ये द्या शेझवान रोल्स

Webdunia
मंगळवार, 17 सप्टेंबर 2024 (06:36 IST)
साहित्य -
1 कप मैदा
1 चमचा इंस्टेंट यीस्ट
1 चमचा साखर 
1/2 चमचा मीठ 
1 चमचा ऑलिव्ह ऑइल
3/4 कप गरम पाणी 
 
फिलिंग भरण्यासाठी-
1 कप बारीक कापलेल्या भाज्या(गाजर, शिमला मिरची, पत्ता कोबी)
2 चमचा शेझवान सॉस 
1 चमचा सोया सॉस
1 चमचा लसूण कापलेला 
1 चमचा आले कापलेले 
चवीनुसार मीठ 
काळे मिरे पूड 
 
कृती-
एका मोठ्या बाऊलमध्ये मैदा, इंस्टेंट यीस्ट, साखर आणि मीठ मिक्स करावे. आता त्यामध्ये ऑलिव्ह ऑइल घालावे. व गरम पाणी घालावे. तसेच नरम पीठ होईस पर्यंत मिक्स मळावे.
 
पीठ पाच ते सात मिनिट मळावे जेणेकरून ते मऊ आणि लवचिक होईल. तसेच हे मळलेले पीठ एक तास भिजू द्यावे.
 
आता एका पॅनमध्ये लसूण आणि आले परतवून घ्या. तसेच या मध्ये कापलेल्या भाज्या टाकून पाच ते सात मिनिट परतवून घ्या. तसेच आता यामध्ये शेझवान सॉस आणि सोया सॉस मिक्स करावा. चवीनुसार मीठ आणि मिरेपूड घालावी. दोन मिनिट शिजवून गॅस वरून खाली काढावे आणि थंड होण्याकरिता ठेवावे.
 
आता मळलेल्या पिठाच्या पोळ्या करून फिलिंगला चांगल्या प्रकारे स्प्रेड करा. आता रोल बेक करावे. तसेच रोल ला 20-25 मिनट सोनेरी कलर येईसपर्यंत भाजावे. आता थंड करून पॅक करावे.
 
तसेच मुलांच्या टीफीन मध्ये देण्यासाठी आधी थंड होऊ द्यावे. हे रोल खूप स्वादिष्ट और पौष्टिक असतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

पितृ पक्ष 2024: पितृपक्षात श्राद्ध, तर्पण किंवा पिंडदान करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पूजा विधी जाणून घ्या

पितृपक्षात मृत नातेवाईक स्वप्नांच्या माध्यमातून संदेश देतात, अशी स्वप्ने पडली तर दुर्लक्ष करू नका

लाल रंग सकारात्मक की नकारात्मक? आध्यात्मिक आणि वैज्ञानिक महत्त्व जाणून घ्या

अविवाहित आणि आकस्मिक मृत्यू झालेल्या पूर्वजांसाठी तर्पणचे नियम जाणून घ्या

Vastu Tips: तुमचे भाग्य बदलू शकतात वास्तुशास्त्राचे हे 5 उपाय

सर्व पहा

नवीन

नवरात्रीच्या काळात या उपयुक्त वॉटरप्रूफ मेकअप टिप्सचा अवलंब करा

मोबाईल रेडिएशनमुळे शरीराला हानी होऊ शकते, फोन वापरताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

यामुळे शरीरात पक्षाघात होतो! तुम्ही या चुका करत आहात का?

काजू-किशमिश पुलाव रेसिपी

रेडियोलॉजिस्ट मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments