सप्टेंबर महिन्यात या भाज्या सहजपणे लावता येतात! हिवाळ्यात ताजे पीक उपलब्ध होईल

सप्टेंबर महिन्यात हवामानात होणाऱ्या बदलांमुळे अनेक प्रकारच्या भाज्यांची लागवड करण्यासाठी हा काळ अत्यंत उपयुक्त मानला जातो. या महिन्यात पेरणी केल्यास हिवाळ्याच्या सुरुवातीलाच तुम्हाला घरच्या घरी ताजी आणि सेंद्रिय भाजीपाला उपलब्ध होतो.

सप्टेंबरमध्ये सहज लावण्यासाठी उत्तम भाज्या
पालक : सप्टेंबर महिन्यात पालकाची लागवड करणे अतिशय सोपे असते. ही भाजी ३० ते ४० दिवसांत काढणीस तयार होते.

मेथी: हिवाळ्यातील लोकप्रिय भाजी असून ती कुंडीत किंवा बागेत सहज उगवते.

मुळा : मुळ्याची पेरणी सप्टेंबरमध्ये केल्यास हिवाळ्यात पांढरे आणि रसाळ मुळे तयार होतात.

गाजर : लाल आणि गोड गाजराच्या पेरणीसाठी सप्टेंबर-ऑक्टोबर हा सर्वोत्तम काळ आहे.

मटार / मटारच्या शेंगा : हिवाळ्यात ताज्या मटारचा आस्वाद घेण्यासाठी सप्टेंबरच्या उत्तरार्धात मटारची पेरणी सुरू करता येते.

कोबी आणि फ्लॉवर : या भाज्यांची रोपे (Saplings) या महिन्यात लावून हिवाळ्यात मोठे आणि ताजे गट्टे मिळवता येतात.

मेथी, कोथिंबीर आणि शेपू : कोथिंबीर आणि शेपू या पालेभाज्यांची लागवडही या काळात उत्तम प्रकारे होते.

लागवडीसाठी काही महत्त्वाच्या टिप्स
कुंडीची किंवा मातीची निवड: पाण्याचा योग्य निचरा होणारी माती वापरावी. मातीत ५०% शेतमाती आणि ५०% गांडूळ खत किंवा वर्मीकंपोस्ट मिसळावे.

सूर्यप्रकाश: रोपांना रोज किमान ४ ते ५ तास चांगला सूर्यप्रकाश मिळेल अशा ठिकाणी कुंडी ठेवावी.

पाणी देणे: मातीतील ओलावा पाहूनच पाणी द्यावे; जास्त पाणी दिल्यास मुळे सडू शकतात.

Edited By- Dhanashri Naik