कुकीज, आईस्क्रीम, मफिन इत्यादी विविध स्वरूपात चॉकलेट चिप्सची स्वाद वाढवण्यात महत्त्वाची भूमिका असते. अशात याचा आनंद घेण्यासाठी दरवर्षी १५ मे रोजी राष्ट्रीय चॉकलेट चिप दिन साजरा केला जातो. या दिवसाची उत्पत्ती अद्याप अस्पष्ट आहे, त्याच्या निर्मात्याचा किंवा त्याच्या पहिल्या उत्सवाची तारीख निश्चित नाही.
राष्ट्रीय चॉकलेट चिप दिन कसा साजरा करायचा
बरं, पहिली गोष्ट लक्षात ठेवा की राष्ट्रीय चॉकलेट चिप दिन फक्त कुकीजबद्दल नाही, तर तो त्या सर्व गोष्टींबद्दल आहे ज्यामध्ये तुम्ही चॉकलेट चिप्स समाविष्ट करू शकता! पॅनकेक्स, मफिन, पुडिंग, आईस्क्रीम, ग्रॅनोला बार, पाई, हे फक्त काही अद्भुत निर्मिती आहेत ज्यात तुम्ही ते जोडू शकता.
प्रत्येक पदार्थात चॉकलेट चिप्सचा समावेश करा
जर तुम्ही खरोखरच या कारणासाठी वचनबद्ध असाल, तर तुमच्या सर्व जेवणात चॉकलेट चिप्स का घालू नये? नाश्त्यासाठी, तुमच्या धान्यात काही चॉकलेट चिप्स घाला किंवा दिवसाची सुरुवात काही स्वादिष्ट चॉकलेट चिप पॅनकेक्सने करा! दुपारच्या जेवणासाठी, तुमच्या दह्यात काही चॉकलेट चिप्स का घालू नये? नंतर तुम्ही दुपारच्या नाश्त्यासाठी चविष्ट चॉकलेट चिप मफिन किंवा चॉकलेट चिप कुकीचा आनंद घेऊ शकता. आणि नंतर, रात्रीच्या जेवणानंतर चॉकलेट चिप आईस्क्रीमने दिवस संपवा! हा वर्षाचा फक्त एक दिवस असतो, म्हणून तुम्ही त्याचा जास्तीत जास्त फायदा घेऊ शकता, बरोबर?
#NationalChocolateChipDay या हॅशटॅगसह सोशल मीडियावर तुमचे अनुभव शेअर करायला विसरू नका.
राष्ट्रीय चॉकलेट चिप दिनाचा इतिहास
रूथ ग्रेव्हज वेकफिल्डने मूळतः चॉकलेट कुकी बनवण्याची योजना आखली होती आणि त्यात चॉकलेट बारचे तुकडे टाकून ते करण्याचा निर्णय घेतला. एका सुखद अपघातात, असे दिसून आले की चॉकलेट वितळले नाही आणि उर्वरित कुकीमध्ये मिसळले नाही, परंतु त्याचा आकार कायम ठेवला, कुकीमध्ये स्वादिष्ट लहान चॉकलेटचे तुकडे भरले.
अशा प्रकारे चॉकलेट चिप कुकीचा जन्म झाला आणि टोल हाऊस कुकी कंपनीची स्थापना झाली! त्या दिवसापासून चॉकलेट चिपचे नवीन प्रकार जोडले गेले आहेत, पांढरे चॉकलेट चिप, पुदीना चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट, कडू गोड चॉकलेट, अगदी डार्क चॉकलेट.
तुमच्यासाठी आनंद घेण्यासाठी विलक्षण नवीन पदार्थ तयार करण्यासाठी या सर्व प्रकारांना स्वादिष्ट नवीन पाककृतींमध्ये जोडले जात आहे! परंतु ते लगेच चॉकलेट बारपासून चॉकलेट चिपपर्यंत गेले नाही, तर सुरुवातीला त्या दरम्यान एक छोटीशी नावीन्यपूर्णता घडली. तिने बनवलेल्या कुकीजच्या यशावर आधारित, नेस्लेने सुश्री वेकफिल्डची रेसिपी त्यांच्या रॅपरमध्ये जोडण्यास सहमती दर्शविली. त्यांनी या सन्मानासाठी तिला काय दिले? चॉकलेटचा आजीवन पुरवठा!
नेस्ले (आणि किमान एका इतर कंपनीने) कुकीजमध्ये वापरण्यासाठी बार तयार करण्यास मदत करण्यासाठी एक चॉपिंग टूल समाविष्ट केले. म्हणजेच, १९४१ पर्यंत जेव्हा त्यांनी त्यांना 'चॉकलेट चिप्स' म्हणून विकायला सुरुवात केली. सुरुवातीला, चॉकलेट चिप्सची चव अर्ध-गोड होती. आज आपण अनेक वेगवेगळे शोध पाहिले आहेत. अर्थात, अर्ध-गोड अजूनही पूर्वीइतकेच लोकप्रिय आहे. तथापि आपल्याकडे पांढऱ्या आणि गडद रंगाचे चॉकलेट, पांढरे चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट, डार्क चॉकलेट आणि कडू-गोड चॉकलेट चिप्स देखील आहेत. या घटकासह बेकिंग करताना तुमची कल्पनाशक्तीच मर्यादित असते.
