तूम्हाला पेरू खाण्याची योग्य पद्धत माहित आहे का? तसेच प्रत्येकाला हे माहित आहे की पेरूला मीठ लावूनच खातात. पण तुम्हाला हे ऐकून आश्चर्य वाटेल की पेरू भाजून देखील खातात. हो, पेरू भाजून खाल्यास त्यातील गुण दुपटीने वाढतात. जसे की, अँटीऑक्सीडेंट्स जे शरीरात रोगप्रतिकात्मक शक्ती वाढवतात तसेच अनेक आजार दूर ठेवतात.
पेरू भाजून खाण्याचे फायदे-
एलर्जी होणार नाही- एलर्जी मध्ये पेरू भाजून खाल्यास अनेक फायदे मिळतात. अनेक लोकांना एलर्जीची समस्या असते. ज्यामध्ये हिस्टमाइन वाढून जाते. अशावेळेस पेरू भाजून खाल्यास या समस्येपासून अराम मिळतो.
कफापासून अराम- कफ आणि कंजेशनमध्ये पेरू भाजून खायला हवा, तसेच भाजलेला पेरू खाल्यास कफ पातळ होण्यास मदत होते. याशिवाय ज्या लोकांना एसनोफिल्स वाढून जाते त्यांच्यासाठी पेरू खाणे फायदेशीर असते. ही समस्या कमी होण्यास मदत मिळते.
ब्लोटिंग मध्ये फायदेमंद- ब्लोटिंग की समस्या, महिलांना आणि सर्वात जास्त त्रस्त करते अश्यावेळेस पेरू भाजून खाल्यास पोटाला अनेक फायदे मिळतात. यामधून निघणारा अर्क पोटातील एसिडिक पीएचला कमी करते. ज्यामुळे ब्लोटिंगची समस्या कमी होते. सोबतच मुलांचे पोट फुगणे कमी होते.
सर्दी-जुकाम पासून रक्षण- पेरू भाजून खाल्याने सर्दी-जुकामची समस्या दूर होते. तसेच आयुर्वेदात मानले जाते की पेरू भाजून खाल्याने शरीरामध्ये संक्रामक आजार होत नाही. बदलत्या वातावरणात आजारांपासून दूर राहण्यासाठी पेरू भाजून खावा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
