Watermelon vs Muskmelon : उन्हाळ्यात, जेव्हा तापमान गगनाला भिडते, तेव्हा टरबूज आणि खरबूज सारखी रसदार फळे ताजे आणि हायड्रेट राहण्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहेत. दोन्ही फळांमध्ये भरपूर प्रमाणात पाणी असते आणि त्यात भरपूर पोषक घटक असतात. पण निरोगी राहण्याचा विचार केला तर या दोन फळांपैकी कोणते फळ चांगले आहे? चला टरबूज आणि खरबूजच्या पौष्टिक मूल्यांची तुलना करूया आणि उन्हाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी कोणते फळ अधिक चांगले आहे ते पाहू या.
पोषक तत्वांवर आधारित तुलना:
1. व्हिटॅमिन सी: कॅनटालूपमध्ये टरबूजपेक्षा व्हिटॅमिन सी ने अधिक समृद्ध आहे, हे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे हे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास आणि पेशींना नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करते .
2. व्हिटॅमिन ए: टरबूजमध्ये खरबूजपेक्षा व्हिटॅमिन ए अधिक समृद्ध आहे, हे डोळ्यांचे आरोग्य, त्वचेचे आरोग्य आणि रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी आवश्यक आहे.
3. पोटॅशियम: खरबूज मध्ये टरबूजपेक्षा जास्त पोटॅशियम असते, हे रक्तदाब आणि स्नायूंच्या कार्यावर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करते.
4. फायबर: टरबूजपेक्षा खरबूज मध्ये जास्त प्रमाणात फायबर असते, जे पचन सुधारण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते.
आरोग्य लाभ:
टरबूज: टरबूजमध्ये लाइकोपीन नावाचे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट असते, हे हृदयाचे आरोग्य, त्वचेचे आरोग्य सुधारण्यास आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करते. टरबूजमध्ये सिट्रलाइन देखील असते,हे रक्तदाब कमी करण्यास आणि रक्त प्रवाह सुधारण्यास मदत करते.
खरबूज: खरबूजमध्ये बीटा-कॅरोटीन नावाचे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट असते, जे डोळ्यांचे आरोग्य, रोगप्रतिकारक शक्ती आणि पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करते.खरबूज्यात कोलाइन देखील असते, जे मेंदूचे आरोग्य आणि मज्जासंस्थेचे कार्य करण्यास मदत करते.
कोणते फळ चांगले आहे?
उन्हाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी दोन्ही फळे उत्तम पर्याय आहेत, परंतु जर तुम्हाला अधिक व्हिटॅमिन सी हवी असेल तर खरबूज हा एक चांगला पर्याय आहे. जर तुम्हाला अधिक व्हिटॅमिन ए हवे असेल किंवा तुमचे हृदय आरोग्य सुधारायचे असेल तर टरबूज हा एक चांगला पर्याय आहे. शेवटी, सर्वोत्तम फळ म्हणजे जे तुम्हाला सर्वात जास्त आवडते आणि नियमितपणे खाऊ शकता.
अतिरिक्त टिपा:
टरबूज आणि खरबूज दोन्ही ताजे खाऊ शकतात, परंतु तुम्ही ते स्मूदी, सॅलड किंवा दहीमध्ये देखील घालू शकता.
टरबूज आणि खरबूज दोन्ही लवकर खराब होतात, म्हणून ते खरेदी केल्यानंतर शक्य तितक्या लवकर खाल्ले पाहिजेत.
जर तुम्हाला टरबूज किंवा खरबूज साठवायचे असतील तर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
उन्हाळ्यात निरोगी राहण्यासाठी टरबूज आणि खरबूज हे दोन्ही चांगले पर्याय आहेत. दोन्ही फळांमध्ये भरपूर प्रमाणात पाणी असते आणि त्यात भरपूर पोषक असतात. सर्वोत्तम फळ म्हणजे तुम्हाला सर्वात जास्त आवडते आणि जे तुम्ही नियमितपणे खाऊ शकता.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.