आले युक्त चहा प्यायल्याबरोबर सर्व थकवा निघून जातो. तसेच, अनेक लोकांच्या मनात हा प्रश्न उद्भवतो की, आले चहामध्ये आले ठेचून घालावे की किसून घालावे? दोघांचेही स्वतःचे फायदे आणि चव वेगवेगळी आहे. चला तर जाणून घ्या.
किसलेले आले घालण्याचे फायदे
आले किसल्याने त्याचा रस आणि चव चहामध्ये लगेच विरघळते, ज्यामुळे तीक्ष्ण आणि तिखट चव येते. ज्यांना आल्याची तिखट चव आवडते त्यांच्यासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे. तसेच किसलेले आले जास्त रस देते, जे सर्दी, घसा खवखवणे आणि पचनासाठी चांगले असते. त्यात जास्त अँटीऑक्सिडंट्स देखील असतात जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात.
आले ठेचून घालण्याचे फायदे
आले ठेचून घातल्याने त्याची चव चहामध्ये हळूहळू विरघळते, ज्यामुळे चहाची चव घट्ट आणि संतुलित होते.आले ठेचून खाल्ल्याने, त्यात असलेले अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि अँटी-बॅक्टेरियल घटक चहामध्ये चांगले विरघळतात, ज्यामुळे ते घसा खवखवणे, सर्दी-खोकला आणि पचनासाठी फायदेशीर ठरू शकते. तसेच आल्याला ठेचून खाल्ल्याने, आल्याचा सुगंध आणि ताजेपणा चहामध्ये बराच काळ टिकतो, ज्यामुळे चहा आणखी स्वादिष्ट बनतो.
तसेच जर तुम्हाला जाड आणि मध्यम तिखट चव आवडत असेल तर त्यात ठेचलेले आले घालणे चांगले. जर तुम्हाला मसालेदार आणि तिखट आल्याची चव हवी असेल तर आले किसून घाला.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
