Marathi Biodata Maker

Chicken Tikka झटपट तयार होणारी रेसिपी चिकन टिक्का

Webdunia
बुधवार, 11 डिसेंबर 2024 (11:22 IST)
साहित्य-
500 ग्राम- बोनलेस चिकन
एक मोठा चमचा - आले लसूण पेस्ट 
अर्धा चमचा- तिखट 
एक चमचा- लिंबाचा रस 
एक छोटा चमचा हळद 
अर्धा चमचा चॅट मसाला 
दोन चमचे बेसन 
एक चमचा कसुरी मेथी 
दोन चमचे तेल 
एक चमचा दही 
चवीनुसार मीठ   
ALSO READ: क्रीमी चिकन अल्फ्रेडो पास्ता रेसिपी
कृती-
सर्वात आधी चिकनचे तुकडे स्वच्छ धुवून कोरडे करण्यासाठी ठेवावे. चिकनचे कोरडे झाले की मसाला तयार करावा. आता एका भांड्यात दही, मीठ, लिंबाचा रस, बेसन, कसुरी मेथी, सर्व मसाले आणि मोहरीचे तेल घालून मिक्स करावे. आता त्यात  चिकनचे तुकडे घालावे. व झाकून 2 तास फ्रीजमध्ये ठेवावे. मॅरीनेट केल्यानंतर चिकन लाकडाच्या काडीवर सेट करण्यासाठी ठेवावे. नंतर ग्रिल पॅनला थोडे तेल लावून ग्रीस करावे. आता तयार केलेल्या काड्या एकामागून एक तव्यावर ठेवा आणि मंद आचेवर 10 मिनिटे भाजून घ्याव्या. आता चिकन टिक्का शिजल्यावर ताटात काढावे. तर चला तयार आहे आपले चिकन टिक्का रेसिपी, हिरवी चटणी आणि कांद्याच्या कोशिंबीर बरोबर नक्कीच सर्व्ह करा.

ALSO READ: Mutton Kofte मटण कोफ्ते
 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

संत श्री निवृत्तीनाथ महाराज पुण्यतिथी निमित्त विनम्र अभिवादन

स्त्रियांनी नारळ का फोडू नये? धार्मिक आणि शास्त्रीय कारण ऐकून तुम्हीही थक्क व्हाल!

Mangal Nakshatra Parivartan 2026 मंगळ मृगशिरा नक्षत्रात प्रवेश करणार; २४ जुलैपासून या राशींचे नशीब उजळणार!

काळाकुट्ट तवा स्वच्छ करण्यासाठी महागड्या क्लीनरची गरज नाही; ह्या टिप्स पुरेशा आहे

WHO चा धोक्याचा इशारा! जगातील ९२% लोकसंख्येला कर्करोगाचा धोका; पुरुष आणि महिलांमधील 'या' कॅन्सरचे प्रमाण सर्वाधिक

सर्व पहा

नवीन

कुरकुरीत राजस्थानी मिरची वडा; पावसाळ्यात एक उत्तम नाश्ता

आरोग्यासाठी सुपरफूड जवस! दररोज रिकाम्या पोटी खाण्याचे फायदे जाणून घ्या

बारावीनंतर इंटरनॅशनल बिझनेस डिप्लोमा करून मिळवा आकर्षक करिअरच्या संधी

शूज बाइटची समस्या त्रासदायक ठरतेय? हे सोपे उपाय देतील पायांना आराम

हे देशी पदार्थ दुधापेक्षा जास्त कॅल्शियम देतात, नियमित सेवन करा

पुढील लेख
Show comments