Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

एग पराठा

Webdunia
साहित्य : 2 अंडी, 2 बारीक चिरलेला कांदा, 1 चमचा बारीक चिरलेली कोथिंबीर, 2 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, 1 टेबल चमचा आल्याची पेस्ट, 1/4 टेबल चमचा हिंग, 1/2 टेबल चमचा जिरं, 1/2 टेबल चमचा काळेमिरे पूड, 1/2 टेबल चमचा हळद, 1/2 टेबल चमचा तिखट, 1/2 टेबल स्पून गरम मसाला पूड, कणीक, मीठ चवीनुसार, तेल.  
 
कृती : सर्वप्रथम मिक्सिंग वाउलमध्ये दोन अंडी फोडून चांगल्या प्रकारे त्याला फेटून घ्या.  आता यात बारीक कापलेला कांदा, मिरची, मीरे पूड, गरम मसाला, तिखट, आल्याची पेस्ट, जिरं, हळद आणि मीठ घालून चांगल्या प्रकारे फेटून घ्या.  फेटल्यानंतर यात चिरलेली कोथिंबीर घालून मिक्स करा.  

यानंतर कणकेचे त्रिकोणी पराठे बनवून घ्या, ज्यात लेयर्स येतील.  
 
त्रिकोणी पराठ्यांना पॅनकेकमध्ये शेकून घ्या.  
 
यानंतर याला पॅनकेकमधून बाहेर काढून त्याच्या एक लेअरमध्ये अंड्याचे मिश्रण भरून द्या.  
 
या पराठ्याला तेल लावून परत शेकून घ्या. सर्व्ह करताना पराठ्याला त्रिकोणी आकारात कापावे आणि गार्निशिंगकरून सर्व्ह करावे.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Bhishma Panchak 2024 : आजपासून भीष्म पंचक व्रत, जाणून घ्या पूजा पद्धत आणि महत्त्व

Sun Transit 2024: सूर्याचे वृश्चिक राशीत संक्रमण, 3 राशीच्या लोकांना सतर्क राहावे लागेल

Guru Nanak Jayanti 2024: गुरु नानक जयंती कधी ? प्रकाश पर्व कसे साजरे करायचे जाणून घ्या

पतीच्या घोरण्यामुळे झोप मोड होतेय ? कारणे आणि घोरणे थांबवण्यासाठी 5 घरगुती उपाय

डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी या सोप्या घरगुती उपायांचा अवलंब करा

सर्व पहा

नवीन

पनीर गुलाब जामुन रेसिपी

सीताफळाचे चमत्कारी फायदे जाणून घ्या

घरीच बनवा हा नैसर्गिक DIY फेस पॅक त्वचेवरील टॅन काढा

शरीराच्या या 5 ठिकाणी सूज आली तर होऊ शकतो किडनीचा त्रास जाणून घ्या

जीवनसाथी चांगला मित्र होण्यासाठी हे उपाय अवलंबवा

पुढील लेख
Show comments