Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

चविष्ट आलू जलेबी

Webdunia
शनिवार, 27 एप्रिल 2024 (07:18 IST)
आता पर्यंत आपण रव्याची,मैद्याची जलेबी बनवली असणार, आज आम्ही आलूची जलेबी ची रेसिपी सांगत आहोत. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घ्या. 
 
साहित्य- 
तीन ते चार बटाटे, एक कप दही, एक कप आरारूट,एक कप साखर,केसर कांड्या,वेलचीपूड,गुलाबपाणी,तूप तळण्यासाठी.
 
कृती -
आलू जलेबी बनविण्यासाठी सर्वप्रथम केसरला गुलाबपाण्यात मिसळा.साखरेची एकतारी चाशनी बनवून केसर आणि वेलची पूड मिसळून द्या .बटाटे उकळवून सोलून मॅश करून घ्या. या मध्ये दही ,आरारूट मिसळून बटाट्याच्या सारणाचे पातळ घोळ तयार करा. पिशवीत किंवा बाटलीत घोळ भरून जलेबीचा आकार द्या आणि कढईत तूप तापत ठेवून जलेबी तळून घ्या .साखेरच्या पाकात जलेबी पाच ते सात मिनिटे बुडवून ठेवा नंतर खाण्यासाठी सर्व्ह करा.     
 
 

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

पितृ पक्ष 2024: पितृपक्षात श्राद्ध, तर्पण किंवा पिंडदान करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि पूजा विधी जाणून घ्या

पितृपक्षात मृत नातेवाईक स्वप्नांच्या माध्यमातून संदेश देतात, अशी स्वप्ने पडली तर दुर्लक्ष करू नका

लाल रंग सकारात्मक की नकारात्मक? आध्यात्मिक आणि वैज्ञानिक महत्त्व जाणून घ्या

अविवाहित आणि आकस्मिक मृत्यू झालेल्या पूर्वजांसाठी तर्पणचे नियम जाणून घ्या

Vastu Tips: तुमचे भाग्य बदलू शकतात वास्तुशास्त्राचे हे 5 उपाय

सर्व पहा

नवीन

नवरात्रीच्या काळात या उपयुक्त वॉटरप्रूफ मेकअप टिप्सचा अवलंब करा

मोबाईल रेडिएशनमुळे शरीराला हानी होऊ शकते, फोन वापरताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

यामुळे शरीरात पक्षाघात होतो! तुम्ही या चुका करत आहात का?

काजू-किशमिश पुलाव रेसिपी

रेडियोलॉजिस्ट मध्ये कॅरिअर करा, पात्रता जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments