Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

Bihari Style आलू चोखा

Webdunia
बुधवार, 21 जुलै 2021 (16:52 IST)
4 बटाटे उकळा. चांगले मॅश करा. आता त्यात मीठ घाला. त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि मिरची घाला. थोडीशी लाल मिरची पावडर घाला. आता त्यात एक चमचा मोहरी तेल घाला. भरलेल्या मिरचीचे लोण असल्यास त्यातील जरा मसाला घालून चांगले मॅश करा. आपणास हवे असल्यास आपण त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर देखील घालू शकता. तुमचा चोखा तयार आहे.
 
जर तुम्हाला कच्चे तेल घालायचं नसेल तर कढई गरम करून त्यात तेल घाला. त्यात एक चिमूटभर हिंग, मोहरी आणि लाल तिखट घाला. तेल गरम झाल्यावर मॅश केलेल्या बटाट्यावर टाका. या आलू चोखाला वरण-भात, चटणी बरोबर सर्व्ह करा. ही रेसिपी चवदार तसेच आरोग्यदायी आहे. जर आपण अद्याप खाल्लेले नाही, तर नक्कीच करून पहा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

Bhishma Panchak 2024 : आजपासून भीष्म पंचक व्रत, जाणून घ्या पूजा पद्धत आणि महत्त्व

Sun Transit 2024: सूर्याचे वृश्चिक राशीत संक्रमण, 3 राशीच्या लोकांना सतर्क राहावे लागेल

Guru Nanak Jayanti 2024: गुरु नानक जयंती कधी ? प्रकाश पर्व कसे साजरे करायचे जाणून घ्या

पतीच्या घोरण्यामुळे झोप मोड होतेय ? कारणे आणि घोरणे थांबवण्यासाठी 5 घरगुती उपाय

डोकेदुखीपासून मुक्त होण्यासाठी या सोप्या घरगुती उपायांचा अवलंब करा

सर्व पहा

नवीन

पनीर गुलाब जामुन रेसिपी

सीताफळाचे चमत्कारी फायदे जाणून घ्या

घरीच बनवा हा नैसर्गिक DIY फेस पॅक त्वचेवरील टॅन काढा

शरीराच्या या 5 ठिकाणी सूज आली तर होऊ शकतो किडनीचा त्रास जाणून घ्या

जीवनसाथी चांगला मित्र होण्यासाठी हे उपाय अवलंबवा

पुढील लेख
Show comments