साहित्य
दलिया- एक कप
उकडलेले बटाटे - दोन मध्यम
चिरलेले गाजर - १/४ कप
चिरलेले बीन्स - १/४ कप
मटार - १/४ कप
चिरलेला कांदा - एक
आले-लसूण पेस्ट - एक चमचा
हिरवी मिरची - एक
कोथिंबीर
मीठ चवीनुसार
लाल तिखट -अर्धा टीस्पून
गरम मसाला - अर्धा टीस्पून
लिंबाचा रस -एक टीस्पून
कृती-
सर्वात आधी एका पॅनमध्ये थोडे पाणी ठेवा आणि दलिया मऊ होईपर्यंत हलके उकळा आता गाळून घ्या आणि थंड होऊ द्या. जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही गाजर, बीन्स आणि वाटाणे वाफवून घेऊ शकता किंवा थोड्या तेलात तळू शकता. आता उकडलेले बटाटे एका मोठ्या भांड्यात मॅश करा. त्यात शिजवलेले दलिया, भाज्या, कांदे, आले-लसूण पेस्ट, हिरव्या मिरच्या, कोथिंबिर, मसाले, लिंबाचा रस आणि मीठ घाला. ब्रेडक्रंब घाला आणि सर्वकाही व्यवस्थित मळून घ्या. कटलेट्सना हाताने गोल आकार द्या. पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि कटलेट्स मध्यम आचेवर सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. किंवा, कमी तेलात शॅलो फ्राय करा. तर चला तयार आहे आपला हेल्दी आणि स्वादिष्ट नाश्ता दलिया कटलेट रेसिपी.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
