Dharma Sangrah

चविष्ट आणि हेल्दी Beetroot Rice

Webdunia
सोमवार, 28 सप्टेंबर 2020 (13:33 IST)
साहित्य -
1 बीट किसलेलं, 1 शिमला मिरची, 1 वाटी तांदूळ, 1 कांदा, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, जिरे, मीठ, तेल, 1 चमचा गरम मसाला, तेजपान, लवंग, वेलची, काळीमिरी, वाळलेली लाल शाबूत मिरची.
 
कृती-
सर्वप्रथम एका भांड्यात तेल गरम करा त्यामध्ये लाल मिरची, काळी मिरी, वेलची, लवंग, तेज पान घाला. बारीक चिरलेला कांदा घालून तबकीरी रंग येई पर्यंत परतून घ्या. बारीक चिरलेली शिमला मिरची घालून परतून घ्या. आता कुकरमधे थोडं तेल घालून गरम करून घ्या आणि हे परतलेलं साहित्य घाला. आता किसलेलं बीट आणि उरलेली शिमला मिर्च यामध्ये मिसळून चांगल्या प्रकारे ढवळून घ्या. हे सर्व साहित्य परतून घ्या. धुवून ठेवलेले तांदूळ मिसळा. चवीपुरते मीठ किंवा सेंधव मीठ घाला. आता यामध्ये अंदाजे पाणी घालून कुकरचे झाकण लावून घ्या. आणि 1 किंवा 2 शिट्टी देऊन गॅस बंद करा. गरम हेल्दी बीट राईस खाण्यासाठी तयार वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

प. पू. सदगुरु श्री जनार्दन स्वामी खेर: एक अलौकिक ईश्वरी शक्ती आणि तारणहार

Bhakti Katha हनुमानजींच्या श्वासातून उमटली रामधून: महादेव-पार्वतींसह सबंध देवलोक डोलला!

ही ५ भन्नाट फळं खा, डायबिटीज होणार नाही! शुगर कमी करण्यासाठी कोणती फळं खाणं टाळावं?

पावसाळ्यात डासांपासून सुटका मिळवण्यासाठी घरी ही ५ झाडे लावा

१५ जूनपासून ३ ग्रहांची दुर्मिळ युती! या राशींचे चमकणार भाग्य, होणार प्रचंड धनलाभ!

सर्व पहा

नवीन

फादर्स डे निमित्त वडिलांसाठी सोपी आणि चविष्ट पारंपरिक मिठाई रेसिपी

रात्री व्यवस्थित झोप येण्यासाठी हे उपाय अवलंबवा, पटकन झोप येईल

मार्केट रिसर्च क्षेत्रात कसे बनाल तज्ज्ञ? जाणून घ्या संपूर्ण माहिती

चेहऱ्यावर मध लावण्यापूर्वी जाणून घ्या या महत्त्वाच्या गोष्टी

लघु कथा : शेवटचा प्रयत्न....आणि शिल्पकाराने एक सुंदर मूर्ती तयार केली

पुढील लेख
Show comments