Dharma Sangrah

चिडे : चव दक्षिणेची

Webdunia
साहित्य : 4 वाट्या तांदूळ, अर्धी वाटी उडदाची डाळ, नारळाची पेस्ट अर्धी वाटी, लहान लिंबाएवढे लोणी, हिंग, तळण्यासाठी तेल.

कृती : तांदूळ चार तास भिजत घालावेत. नंतर कुटून, पीठ बारीक चाळणीने चाळून घ्यावे. उडदाची डाळ अगदी लाल भाजून, बारीक दळावी. नंतर तांदळाचे पीठ व उदडाचे पीठ मिसळून, त्यात ओले खोबरे वाटून घालावे, लोणी घालावे व चवीप्रमाणे मीठ व हिंग घालून व पुरेसे पाणी घालून पीठ भिजवावे. भिजविलेल्या पिठाच्या बोराएवढ्या गोळ्या कराव्या  व अर्धा तास पसरून ठेवाव्यात. नंतर त्या तेलात तळाव्यात.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

मान्सूनमध्ये कार चालवताना 'या' ८ चुका टाळा; नाहीतर होऊ शकते मोठे नुकसान

Birthday Wishes For Sister in Marathi बहिणीला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा मराठी

कशेडी घाटात खरंच भूत आहे का ? जाणून घ्या 'त्या' रहस्यमय कथांमागील सत्य!

संत नामदेव महाराज समाधी: इतिहास, महत्त्व आणि नामदेव पायरीची संपूर्ण माहिती

July Monthly Horoscope 2026 मासिक राशिभविष्य: जुलै २०२६ मध्ये 'या' राशींवर होणार धनाचा वर्षाव; तुमचे भाग्य कसे असेल?

सर्व पहा

नवीन

लघु कथा : विंचू आणि संत; कुप्रवृत्तीवर सुप्रवृत्तीचा विजय

रोज रात्री उशिरा जेवता? डॉक्टरांचा हा महत्त्वाचा सल्ला दुर्लक्षित करू नका

नवरा-बायकोने एकमेकांना कधीच बोलू नयेत या ५ गोष्टी; नात्यात येऊ शकतो कायमचा दुरावा

महिलांनी रात्री झोपण्यापूर्वी ही एक सवय लावली तर त्वचा, केस आणि आरोग्याला मिळतील जबरदस्त फायदे

मधुमेहाच्या रुग्णांना मोठा दिलासा! रोज-रोज इन्सुलिन घेण्यापासून सुटका! भारतात जगातील पहिल्या 'वीकली इन्सुलिन' लाँच

पुढील लेख
Show comments