Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

अरबीच्या पापड्या Arbi Papadi Recipe

Webdunia
शुक्रवार, 29 नोव्हेंबर 2019 (12:46 IST)
साहित्य 
अरबी २५० ग्राम 
मैदा  २५० ग्राम 
चणा डाळीचे पीठ ७५० ग्राम 
हळद, मीठ, हिंग, ओवापूड, तिखट, मोयन
तळण्यासाठी गोड तेल 
 
कृती 
सर्वप्रथम अरबी स्वच्छ पाण्याने धुऊन आणि पुसून घ्या. नंतर कुकर मध्ये ५ शिट्या घेऊन उकडून घ्या. गार झाल्यावर साली काढून त्याला किसून घ्या. परातीत हे मिश्रण एकत्र करून त्यात हळद, हिंग, मीठ, तिखट, मोयन घालून मळून घ्या. यात पाणी मुळीच टाकू नये.
 
ह्या मिश्रणात डाळीचे पीठ आणि मैदा तो पर्यंत घालायचा जो पर्यंत मिश्रण घट्ट गोळा होत नाही. मिश्रण मुरण्यासाठी १ ते २ तास ठेवा. मुरल्यावर लहान लाट्या करून लाटून घ्या. पापड वाळावून घ्या. वाळल्यावर पापड तळून घ्या. स्वादिष्ट अरबीचे पापड तयार चहासोबत सर्व्ह करा.

संबंधित माहिती

सर्व पहा

नक्की वाचा

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

सर्व पहा

नवीन

पावसाळ्यात कोणत्या जीन्स वापराव्यात आणि कोणत्या टाळाव्यात? वाचा

पावसाळ्यात गोड आणि रसरशीत नासपती फळ खरेदी करताना या गोष्टी आवर्जून लक्षात ठेवा

Shravan special vegetables श्रावणात कांदा लसूण न वापरता या भाज्यांचा आस्वाद घ्या!

पावसाळ्यात फरशी पुसतांना पाण्यात हे नैसर्गिक घटक मिसळा; कीटक निघून जातील

Analogue Paneer ॲनालॉग पनीर म्हणजे काय? शरीरासाठी किती हानिकारक?

पुढील लेख
Show comments