तुम्हाला हिवाळ्यात निरोगी राहायचे असेल, ही मिक्स्ड ड्रायफ्रूट रेसिपी नक्की ट्राय करा.
साहित्य-
दोन कप मखाना
एक कप बदाम
एक कप काजू
एक कप अक्रोड
एक कप पिस्ता
एक कप भोपळ्याच्या बिया
मनुका
तीन चमचे लाल तिखट
अर्धा चमचा काळी मिरी पावडर
५ ते ६ चमचे मॅगी मसाला
चवीनुसार मीठ.
कृती-
सर्वात आधी गॅस चालू करा आणि त्यावर एक पॅन ठेवा. पॅन गरम झाल्यावर, दोन चमचे तूप घाला आणि मखाना भाजून घ्या.सर्व ड्रायफ्रूट एक-एक करून तळा आणि दुसऱ्या भांड्यात हलवा.आता त्याच पॅनमध्ये तीन चमचे तूप, तीन चमचे लाल तिखट, अर्धा चमचा काळी मिरी पावडर, ५ ते ६ चमचे मॅगी मसाला आणि चवीनुसार मीठ घाला. चांगले मिसळा व अर्धा ग्लास पाणी घाला आणि नीट ढवळून घ्या.
मिश्रण घट्ट झाल्यावर, सर्व सुकामेवा घाला आणि चांगले मिसळा. तुमची मिक्स्ड ड्रायफ्रूट स्नॅक रेसिपी तयार आहे. ते हवाबंद डब्यात ठेवा. तुम्ही ती एक महिन्यापर्यंत खाऊ शकता.मिक्स्ड ड्रायफ्रूट खाण्याचे अनेक फायदे आहे, ज्यात पौष्टिक आधार देणे, हृदयाचे आरोग्य सुधारणे, पचन आणि वजन व्यवस्थापनास मदत करणे आणि मेंदूचे कार्य वाढवणे यांचा समावेश आहे.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik