काळी मिरी हे फक्त एक मसाला नाही तर ते एक प्रभावी घरगुती उपाय देखील आहे. सर्दी-खोकला, पचन, वजन आणि साखर यासारख्याआजारांमध्ये त्याचे फायदे आहे.
त्याच्या तिखट सुगंध आणि चवीमागे अनेक आरोग्य फायदे लपलेले आहेत. आयुर्वेदातही याला विशेष स्थान देण्यात आले आहे. त्याचे फायदे जाणून घ्या.
पचनक्रिया व्यवस्थित ठेवते
जर अन्न नीट पचत नसेल किंवा गॅसची समस्या असेल तर काळी मिरी खूप फायदेशीर आहे. हे पोटाच्या अंतर्गत भागांना स्वच्छ करण्यास आणि पचन प्रक्रिया मजबूत करण्यास मदत करते. जेवणापूर्वी थोडेसे लिंबू, मीठ आणि काळी मिरी घेतल्याने भूक वाढते आणि अन्न लवकर पचते.
सर्दी आणि खोकल्यामध्ये आराम मिळतो
जर तुम्हाला घसा खवखवणे, खोकला किंवा सर्दी असेल तर काळी मिरी खूप उपयुक्त आहे. त्यात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचे आणि घशाला आराम देणारे गुणधर्म आहेत. गरम पाण्यात थोडी काळी मिरी घालून ते प्यायल्याने बंद नाक उघडते आणि खोकला कमी होतो. काळी मिरीमध्ये एक चमचा मध मिसळून खाणे देखील फायदेशीर आहे.
साखर आणि कोलेस्टेरॉल नियंत्रणात राहते
काळी मिरी रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित करण्याचे काम करते. मधुमेहाने ग्रस्त असलेल्यांसाठी हे खूप फायदेशीर आहे. याशिवाय, ते शरीरातील वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास आणि हृदय निरोगी ठेवण्यास देखील मदत करते
सेवन कसे कराल
रोजच्या आहारात काळी मिरी समाविष्ट करणे खूप सोपे आहे. सकाळी रिकाम्या पोटी, एका ग्लास कोमट पाण्यात अर्धा लिंबू पिळून त्यात चिमूटभर काळी मिरी पावडर घाला. ते प्यायल्याने पचनक्रिया चांगली राहते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते.
सर्दी किंवा खोकला असेल तर एक चमचा मधात थोडी काळी मिरी पावडर मिसळा आणि दिवसातून दोनदा खा. यामुळे घशाला आराम मिळेल आणि खोकलाही कमी होईल.
डाळीवर, भाज्यांवर किंवा सॅलडवर थोडी काळी मिरी पावडर शिंपडू शकता. चहा बनवताना तुम्ही त्यात थोडी काळी मिरी घालू शकता. यामुळे चहा आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर ठरतो.
पोटात जळजळ किंवा इतर कोणतीही समस्या असल्यास, कृपया डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
